Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Τυρί κρέμας χωρίς λιπαρά

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

χωρίς λιπαρά

105

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες16 g

Υδατάνθρακες7,7 g

Λιπαρά1 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 105 kcal —
Πρωτεΐνες 16 g 31%
Υδατάνθρακες 7,7 g 3%
Λιπαρά 1 g 1%
Κορεσμένα λιπαρά 0,6 g 3%
Φυτικές ίνες 0 g 0%
Σάκχαρα 5,5 g —
Νάτριο 702 mg 31%
Χοληστερόλη 12 mg 4%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 11 µg 1%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη D 0 µg 0%
Βιταμίνη E 0,02 mg 0%
Βιταμίνη K 0,2 µg 0%
Θειαμίνη (B1) 0,04 mg 3%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,27 mg 20%
Νιασίνη (B3) 0,23 mg 1%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0,84 mg 17%
Βιταμίνη B6 0,05 mg 3%
Φολικό οξύ (B9) 35 µg 9%
Βιταμίνη B12 0,95 µg 40%
Χολίνη 65,2 mg 12%

Μέταλλα

Ασβέστιο 351 mg 27%
Σίδηρος 0,19 mg 1%
Μαγνήσιο 22 mg 5%
Φώσφορος 523 mg 42%
Κάλιο 278 mg 6%
Ψευδάργυρος 1,5 mg 14%
Χαλκός 0,04 mg 4%
Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
Σελήνιο 4,9 µg 9%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	105	16 g	7,7 g	1 g
1 μερίδα	18 g	19	2,8 g	1,4 g	0,2 g
2 μερίδες	36 g	38	5,6 g	2,8 g	0,4 g
½ μερίδα	9 g	9	1,4 g	0,7 g	0,1 g
3 μερίδες	54 g	57	8,5 g	4,1 g	0,5 g
4 μερίδες	72 g	76	11 g	5,5 g	0,7 g
50 g	50 g	53	7,8 g	3,8 g	0,5 g
150 g	150 g	158	24 g	12 g	1,5 g
200 g	200 g	210	31 g	15 g	2 g
250 g	250 g	263	39 g	19 g	2,5 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Τυρί κρέμας χωρίς λιπαρά

Πώς χρησιμοποιείς το τυρί κρέμας χωρίς λιπαρά σε σάντουιτς;

Άλειψέ το σε λεπτή στρώση σε ψωμί ή τορτίγια και συνδύασέ το με αγγούρι, ντομάτα, μυρωδικά ή καπνιστό σολομό. Αν είναι πολύ σφιχτό, ανακάτεψέ το πρώτα με λίγο γιαούρτι.

Μπορείς να μαγειρέψεις με τυρί κρέμας χωρίς λιπαρά;

Ναι, αλλά πρόσθεσέ το σε σάλτσες προς το τέλος και σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς· ο δυνατός βρασμός μπορεί να το κάνει κοκκώδες. Για ντιπ ή γέμιση σε ψητές πατάτες, ανακάτεψέ το με φρέσκα μυρωδικά και πιπέρι.

Πώς φυλάς το τυρί κρέμας χωρίς λιπαρά αφού το ανοίξεις;

Κράτησέ το κλεισμένο στο ψυγείο, στους 4 °C ή χαμηλότερα, και χρησιμοποίησε καθαρό μαχαίρι ή κουτάλι κάθε φορά. Μην το αφήνεις εκτός ψυγείου πάνω από δύο ώρες.

Μπορείς να βάλεις τυρί κρέμας χωρίς λιπαρά σε cheesecake;

Ναι, όμως η γέμιση μπορεί να βγει λιγότερο πλούσια και πιο σφιχτή από εκείνη με κανονικό τυρί κρέμα. Άφησέ το να μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το χτυπήσεις, για να μη σβολιάσει.

Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για τυρί κρέμας χωρίς λιπαρά;

Για άλειμμα, δοκίμασε στραγγιστό γιαούρτι που έχει στραγγίσει καλά ή ανθότυρο λιωμένο με λίγο γιαούρτι. Σε συνταγές ψησίματος, αυτές οι αντικαταστάσεις αλλάζουν την υφή και τη γεύση, οπότε δεν είναι πάντα ισοδύναμες.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο τυρί κρέμας χωρίς λιπαρά και στο τυρί κρέμας χαμηλών λιπαρών;

Το τυρί κρέμας χωρίς λιπαρά έχει 1 g λιπαρά ανά 100 g, ενώ το τυρί κρέμας χαμηλών λιπαρών έχει 16,7 g. Το δεύτερο είναι πιο πλούσιο σε λιπαρά και συνήθως έχει πιο κρεμώδη υφή.

Πόσο τυρί κρέμας χωρίς λιπαρά είναι μια συνηθισμένη μερίδα και τι προσφέρει;

Μία κουταλιά της σούπας είναι περίπου 18 g και παρέχει 19 kcal και 2,8 g πρωτεΐνης. Αποτελεί πηγή φωσφόρου και βιταμίνης Β12.

Πηγή: USDA FoodData Central 172207 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες