Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα porterhouse
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
διαχωρίσιμη άπαχη και λιπαρή ουσία, κομμένη σε λίπος 1/8", select, μαγειρεμένο, ψητό στα κάρβουνα
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 263 kcal —
- Πρωτεΐνες 26 g 52%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 17 g 21%
- Κορεσμένα λιπαρά 6,8 g 34%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 63 mg 3%
- Χοληστερόλη 79 mg 26%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 8 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,21 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,06 mg 5%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,23 mg 18%
- Νιασίνη (B3) 5,3 mg 33%
- Βιταμίνη B6 0,57 mg 34%
- Φολικό οξύ (B9) 6 µg 2%
- Βιταμίνη B12 2,1 µg 86%
- Χολίνη 59,5 mg 11%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 20 mg 2%
- Σίδηρος 3,2 mg 18%
- Μαγνήσιο 20 mg 5%
- Φώσφορος 212 mg 17%
- Κάλιο 259 mg 6%
- Ψευδάργυρος 4,3 mg 39%
- Χαλκός 0,07 mg 8%
- Μαγγάνιο 0 mg 0%
- Σελήνιο 24,9 µg 45%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 26 g | 0 g | 17 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 224 | 22 g | 0 g | 14 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 447 | 45 g | 0 g | 29 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 112 | 11 g | 0 g | 7,1 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 671 | 67 g | 0 g | 43 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 894 | 89 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 13 g | 0 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 39 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 52 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 66 g | 0 g | 42 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα T-boneδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 1/8", choice, ωμό228 kcal / 100 g
- Μπριζόλα φιλέτο βοε Dινόδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8" λίπους, choice, μαγειρεμένο, ψητό273 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στα άκρα, ορατό άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας207 kcal / 100 g
- Φιλέτο top sirloinχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπους, select, μαγειρεμένο, ψητό στα κάρβουνα165 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Μπριζόλα rib eyeμε κόκαλο, με λίπος, μόνο άπαχο κρέας, κομμένα στα 1/8" λίπους, ποιότητας select, μαγειρεμένα, ψητά210 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας199 kcal / 100 g
- Μπριζόλα flank μοσχαριούμόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό178 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα porterhouse
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα porterhouse;
Τα 100 g Μπριζόλα porterhouse έχουν 263 kcal, με 26 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 17 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 224 kcal, με 22 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 14 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 447 kcal, με 45 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 29 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 112 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 7,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 671 kcal, με 67 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 43 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 894 kcal, με 89 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 57 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα porterhouse;
Τα 50 g Μπριζόλα porterhouse έχουν 132 kcal, με 13 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα porterhouse;
Τα 150 g Μπριζόλα porterhouse έχουν 395 kcal, με 39 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 25 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 172117 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες