Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Κονσερβοποιημένος λευκός τόνος

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

λευκός, κονσερβοποιημένος σε λάδι, στραγγισμένος

186

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες27 g

Υδατάνθρακες0 g

Λιπαρά8,1 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 186 kcal —
Πρωτεΐνες 27 g 53%
Υδατάνθρακες 0 g 0%
Λιπαρά 8,1 g 10%
Κορεσμένα λιπαρά 1,3 g 6%
Φυτικές ίνες 0 g 0%
Σάκχαρα 0 g —
Νάτριο 396 mg 17%
Χοληστερόλη 31 mg 10%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 5 µg 1%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη E 2,3 mg 15%
Βιταμίνη K 6,9 µg 6%
Θειαμίνη (B1) 0,02 mg 1%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,08 mg 6%
Νιασίνη (B3) 11,7 mg 73%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0,37 mg 7%
Βιταμίνη B6 0,43 mg 25%
Φολικό οξύ (B9) 5 µg 1%
Βιταμίνη B12 2,2 µg 92%

Μέταλλα

Ασβέστιο 4 mg 0%
Σίδηρος 0,65 mg 4%
Μαγνήσιο 34 mg 8%
Φώσφορος 267 mg 21%
Κάλιο 333 mg 7%
Ψευδάργυρος 0,47 mg 4%
Χαλκός 0,13 mg 14%
Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
Σελήνιο 60,1 µg 109%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Λιπαρά
100 g	100 g	186	27 g	8,1 g
1 μερίδα	85 g	158	23 g	6,9 g
2 μερίδες	170 g	316	45 g	14 g
½ μερίδα	42,5 g	79	11 g	3,4 g
3 μερίδες	255 g	474	68 g	21 g
4 μερίδες	340 g	632	90 g	28 g
50 g	50 g	93	13 g	4 g
150 g	150 g	279	40 g	12 g
200 g	200 g	372	53 g	16 g
250 g	250 g	465	66 g	20 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Κονσερβοποιημένος λευκός τόνος

Πώς στραγγίζεις σωστά τον κονσερβοποιημένο λευκό τόνο σε λάδι;

Άνοιξε το καπάκι και πίεσέ το απαλά πάνω στον τόνο καθώς γέρνεις την κονσέρβα πάνω από τον νεροχύτη. Για πιο στεγνή γέμιση σε σάντουιτς ή σαλάτα, άφησέ τον σε σουρωτήρι για λίγα λεπτά· κράτησε λίγο λάδι αν θέλεις να το χρησιμοποιήσεις στο ντρέσινγκ.

Χρειάζεται μαγείρεμα ο κονσερβοποιημένος λευκός τόνος;

Όχι· είναι ήδη μαγειρεμένος κατά την κονσερβοποίηση και μπορείς να τον φας κατευθείαν. Αν τον προσθέσεις σε ζεστό φαγητό, όπως μακαρόνια ή πίτα, βάλε τον προς το τέλος για να ζεσταθεί χωρίς να στεγνώσει.

Πώς φυλάς τον τόνο αφού ανοίξεις την κονσέρβα;

Βάλε ό,τι περισσέψει σε κλειστό δοχείο, στο ψυγείο, και κατανάλωσέ το μέσα σε 3–4 ημέρες. Μην αφήνεις τον τόνο στην ανοιγμένη κονσέρβα.

Σε ποια φαγητά ταιριάζει ο κονσερβοποιημένος λευκός τόνος;

Ταιριάζει σε τονοσαλάτα με φασόλια ή πατάτες, σε σάντουιτς και σε μακαρονάδα με ντομάτα, κάπαρη ή ελιές. Ανακάτεψέ τον απαλά στο τέλος, ώστε να μείνουν μερικά μεγάλα κομμάτια.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στον λευκό τόνο σε λάδι και στον λευκό τόνο σε νερό;

Ο τόνος σε λάδι έχει πιο πλούσια υφή και αφήνει λίγο λάδι που μπορείς να αξιοποιήσεις στο φαγητό. Ο λευκός τόνος σε κονσέρβα σε νερό, χωρίς αλάτι, έχει 128 kcal και 2,97 g λιπαρά ανά 100 g, ενώ ο τόνος σε λάδι έχει 186 kcal και 8,1 g λιπαρά.

Πόση πρωτεΐνη έχει μια συνηθισμένη μερίδα κονσερβοποιημένου λευκού τόνου;

Μια μερίδα περίπου 85 g στραγγισμένου τόνου έχει 23 g πρωτεΐνης. Ο τόνος είναι επίσης υψηλός σε σελήνιο.

Πώς καταλαβαίνεις αν μια κονσέρβα τόνου είναι ασφαλής να ανοιχτεί;

Μην ανοίξεις κονσέρβα που είναι φουσκωμένη, έχει διαρροή ή βαθούλωμα στη ραφή. Αν μετά το άνοιγμα το περιεχόμενο έχει ασυνήθιστη όψη ή μυρωδιά, πέταξέ το χωρίς να το δοκιμάσεις.

Πηγή: USDA FoodData Central 175157 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες