Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Wrap tortilla lúa mì, để nhồi nhân
Calo và thông tin dinh dưỡng
để nhồi nhân
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 320 kcal —
- Chất đạm 8 g 16%
- Carbohydrate 53 g 19%
- Chất béo 7,5 g 10%
- Chất béo bão hòa 1,4 g 7%
- Chất xơ 2,9 g 10%
- Đường 2,1 g —
- Natri 650 mg 28%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 10,7 µg 1%
- Vitamin K 4,8 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 0,17 mg 1%
- Axit pantothenic (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folate (B9) 39,4 µg 10%
Khoáng chất
- Canxi 45 mg 3%
- Sắt 0,76 mg 4%
- Magiê 19 mg 5%
- Phốt pho 360 mg 29%
- Kali 150 mg 3%
- Kẽm 0,57 mg 5%
- Đồng 0,1 mg 11%
- Mangan 0,4 mg 17%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 8 g | 53 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 4 g | 27 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 12 g | 80 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 16 g | 106 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 20 g | 133 g | 19 g |
Thực phẩm tương tự
- Bánh cuốn tortilla ngôbánh cuốn tortilla ngô, dùng để cuốn nhân316 kcal / 100 g
- Bánh cuốn lúa mì nguyên cámtortilla277 kcal / 100 g
- Bột mì trộn sẵn làm bánh tortilla405 kcal / 100 g
- Hỗn hợp bột mì làm bánh tortillatăng cường405 kcal / 100 g
- Tortilla bột mì truyền thốngsẵn sàng nướng / chiên, bột mì, truyền thống325 kcal / 100 g
- Wheat tortilla302 kcal / 100 g
- Tortilla bột mì phô maisẵn sàng nướng / chiên, bột mì, phô mai303 kcal / 100 g
Câu hỏi về Wrap tortilla lúa mì, để nhồi nhân
Làm nóng bánh tortilla lúa mì thế nào để bánh mềm, không bị nứt?
Áp chảo khô ở lửa vừa khoảng 20–30 giây mỗi mặt, vừa đủ ấm và mềm; đừng để bánh giòn. Nếu dùng lò vi sóng, bọc bánh trong khăn giấy hơi ẩm và quay khoảng 15–20 giây.
Cuốn nhân vào bánh tortilla lúa mì sao cho không bị bung?
Đừng cho nhân quá đầy và để nhân ráo nước. Gập hai mép bên vào trước, cuộn chặt từ mép gần bạn về phía trước; nếu nhân nóng, đặt mặt mép gập xuống chảo một lúc để giữ cuộn.
Bánh tortilla lúa mì đã mở gói bảo quản thế nào?
Đậy kín hoặc cho vào túi kín rồi để tủ lạnh, tránh để bánh tiếp xúc với không khí vì dễ khô và nứt. Trước khi dùng, làm ấm bánh để bánh mềm trở lại.
Có thể đông lạnh bánh tortilla lúa mì không?
Có. Xếp bánh thành chồng, chèn giấy nến giữa từng chiếc rồi bọc kín; rã đông trong tủ lạnh hoặc làm ấm trực tiếp trên chảo ở lửa nhỏ.
Bánh tortilla lúa mì thường dùng làm món gì?
Bánh hợp với burrito, quesadilla và các loại cuốn nhân rau, thịt hoặc đậu. Làm quesadilla thì kẹp phô mai và nhân giữa hai bánh, áp chảo đến khi bánh vàng và phô mai tan.
Có thể dùng gì thay bánh tortilla lúa mì để cuốn nhân?
Bánh tortilla ngô là lựa chọn gần nhất, có vị ngô rõ hơn và thường nhỏ, dễ rách hơn khi cuốn nhân nhiều. Bạn cũng có thể dùng bánh mì dẹt lúa mì mềm, nhưng bánh thường dày và dai hơn.
Bánh tortilla lúa mì khác bánh tortilla ngô thế nào?
Bánh lúa mì thường mềm, dai và dễ cuốn thành burrito; bánh ngô thơm mùi ngô và hợp với taco. Mỗi 100 g bánh lúa mì có 320 kcal, còn bánh ngô có 316 kcal.
Bánh tortilla lúa mì có chứa gluten không?
Có: bánh làm từ lúa mì nên chứa gluten, đồng thời có thể không phù hợp với người dị ứng lúa mì. Nếu cần tránh lúa mì, hãy chọn loại làm từ ngô và kiểm tra thành phần để phòng lẫn nguyên liệu.
Nguồn: ANSES–Ciqual (France) 7815 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
