Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Thịt gà đóng hộp

Calo và thông tin dinh dưỡng

không có nước dùng

185
calokcal mỗi 100 g
Đạm25 g
Carb0,9 g
Chất béo8,1 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 185 kcal —
  • Chất đạm 25 g 51%
  • Carbohydrate 0,9 g 0%
  • Chất béo 8,1 g 10%
  • Chất béo bão hòa 2,3 g 11%
  • Chất xơ 0 g 0%
  • Đường 0 g —
  • Natri 482 mg 21%
  • Cholesterol 50 mg 17%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 53 µg 6%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,32 mg 2%
  • Vitamin K 2,3 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacin (B3) 2,4 mg 15%
  • Vitamin B6 0,19 mg 11%
  • Folate (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 1 µg 42%
  • Choline 73,8 mg 13%

Khoáng chất

  • Canxi 14 mg 1%
  • Sắt 1,3 mg 7%
  • Magiê 19 mg 5%
  • Phốt pho 153 mg 12%
  • Kali 153 mg 3%
  • Kẽm 2,5 mg 23%
  • Đồng 0,05 mg 6%
  • Selen 18,4 µg 33%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g18525 g0,9 g8,1 g
1 khẩu phần85 g15722 g0,8 g6,9 g
2 khẩu phần170 g31543 g1,5 g14 g
½ khẩu phần42,5 g7911 g0,4 g3,4 g
3 khẩu phần255 g47265 g2,3 g21 g
4 khẩu phần340 g62986 g3,1 g28 g
50 g50 g9313 g0,5 g4,1 g
150 g150 g27838 g1,4 g12 g
200 g200 g37051 g1,8 g16 g
250 g250 g46363 g2,3 g20 g

Câu hỏi về Thịt gà đóng hộp

Thịt gà đóng hộp có ăn ngay được không?

Có: thịt gà đóng hộp đã được nấu chín, nên bạn có thể ăn nguội sau khi mở hộp nếu bao bì còn nguyên và sản phẩm được bảo quản đúng cách. Chắt bỏ nước hộp nếu muốn thịt ráo hơn.

Làm món gì nhanh với thịt gà đóng hộp?

Trộn thịt đã chắt nước với bắp cải thái sợi, cà rốt, rau thơm và nước mắm chua ngọt để làm nộm gà. Bạn cũng có thể kẹp với bánh mì, dưa leo và rau xà lách.

Nấu thịt gà đóng hộp thế nào để không bị khô?

Thịt đã chín nên chỉ cần cho vào món nóng ở vài phút cuối, vừa đủ nóng rồi tắt bếp. Cách này hợp với mì xào, cơm chiên và súp; đảo lâu trên lửa lớn dễ làm thịt khô, bở.

Mở hộp thịt gà rồi bảo quản thế nào?

Chuyển phần chưa dùng sang hộp sạch có nắp, để trong tủ lạnh và dùng trong vòng 3–4 ngày. Không để thịt ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ; bỏ hộp phồng, rò rỉ hoặc có mùi bất thường.

Chọn hộp thịt gà đóng hộp thế nào?

Chọn hộp còn nguyên vẹn, không phồng, rò rỉ, thủng hay móp sâu ở đường ghép. Nếu muốn giảm vị mặn trong món ăn, chắt bỏ nước hộp và tráng nhanh thịt dưới vòi nước.

Thịt gà đóng hộp khác ức gà tươi thế nào?

Ức gà tươi nạc hơn: có 1,5 g chất béo mỗi 100 g, so với 8,1 g trong thịt gà đóng hộp. Thịt đóng hộp tiện dùng ngay, còn ức gà tươi cần nấu chín trước khi ăn.

Thịt gà đóng hộp có nhiều muối không?

Một khẩu phần 85 g có 410 mg natri. Nếu món ăn đã có nước mắm, nước tương hoặc gia vị mặn, bạn nên nếm trước khi nêm thêm.

Nguồn: USDA FoodData Central 171110 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ