Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
nước sốt salad tiêu
Calo và thông tin dinh dưỡng
thương mại, thông thường
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 564 kcal —
- Chất đạm 1,2 g 2%
- Carbohydrate 3,5 g 1%
- Chất béo 61 g 79%
- Chất béo bão hòa 11 g 53%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 2,5 g —
- Natri 1103 mg 48%
- Cholesterol 49 mg 16%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 4,2 mg 28%
- Vitamin K 125 µg 104%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folate (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,12 µg 5%
- Choline 20,6 mg 4%
Khoáng chất
- Canxi 22 mg 2%
- Sắt 0,35 mg 2%
- Magiê 2 mg 0%
- Phốt pho 26 mg 2%
- Kali 176 mg 4%
- Kẽm 0,18 mg 2%
- Đồng 0,01 mg 1%
- Selen 1,6 µg 3%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 564 | 1,2 g | 3,5 g | 61 g |
| 1 khẩu phần | 13,4 g | 76 | 0,2 g | 0,5 g | 8,2 g |
| 2 khẩu phần | 26,8 g | 151 | 0,3 g | 0,9 g | 17 g |
| ½ khẩu phần | 6,7 g | 38 | 0,1 g | 0,2 g | 4,1 g |
| 3 khẩu phần | 40,2 g | 227 | 0,5 g | 1,4 g | 25 g |
| 4 khẩu phần | 53,6 g | 302 | 0,6 g | 1,9 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 282 | 0,6 g | 1,8 g | 31 g |
| 150 g | 150 g | 846 | 1,8 g | 5,3 g | 92 g |
| 200 g | 200 g | 1128 | 2,4 g | 7 g | 123 g |
| 250 g | 250 g | 1410 | 3 g | 8,8 g | 154 g |
Thực phẩm tương tự
- Xốt trộn salad kiểu Phápthương mại, thông thường419 kcal / 100 g
- Nước sốt trộn salad kiểu Ýthương mại, thông thường240 kcal / 100 g
- Xốt trộn salad Thousand Islandthương mại, thông thường379 kcal / 100 g
- Nước sốt salad hạt anh túc kem399 kcal / 100 g
- Sốt salad mayonnaise thông thườngthông thường680 kcal / 100 g
- Số x trộn sa lát kiểu Ngaloại thường355 kcal / 100 g
- Sốt salad dầu ô-liuchất béo 50-75%, đóng gói sẵn471 kcal / 100 g
Câu hỏi về nước sốt salad tiêu
Mỗi lần trộn salad nên dùng bao nhiêu nước sốt tiêu?
Bắt đầu với một thìa canh, khoảng 13 g, cho một phần salad rồi đảo đều; thêm chút nữa nếu rau còn khô. Lượng này cung cấp 76 kcal.
Làm nước sốt salad tiêu nhanh tại nhà như thế nào?
Khuấy đều mayonnaise hoặc sữa chua đặc với chút giấm hay nước cốt chanh, tiêu đen mới xay và một ít mù tạt. Nếu sốt quá đặc, thêm nước từng thìa nhỏ đến khi dễ rưới.
Làm sao để nước sốt tiêu bám đều lên rau salad?
Lau rau cho ráo trước khi trộn, vì nước đọng làm sốt loãng và trượt khỏi lá. Lắc chai hoặc khuấy sốt thật đều, rưới từng ít một rồi đảo ngay trước khi ăn.
Nước sốt salad tiêu hợp với món nào?
Vị cay thơm của tiêu hợp với xà lách, cà chua, dưa chuột và khoai tây luộc. Bạn cũng có thể dùng làm sốt kẹp bánh mì gà hoặc ăn kèm rau củ nướng.
Mở nắp rồi bảo quản nước sốt salad tiêu thế nào?
Đậy kín và cất trong tủ lạnh sau khi mở; dùng thìa sạch để lấy sốt, tránh để chai lâu ở nhiệt độ phòng. Nếu sốt đổi mùi, đổi màu hoặc có dấu hiệu hỏng, hãy bỏ đi.
Có thể thay nước sốt salad tiêu bằng loại sốt nào?
Nếu muốn vị béo và độ sánh tương tự, dùng sốt Caesar hoặc sốt phô mai xanh; nếu muốn vị nhẹ, chọn sốt kiểu Ý. Thêm tiêu đen xay để giữ hương vị cay thơm.
Nước sốt salad tiêu khác sốt Caesar ở điểm nào?
Sốt tiêu nổi bật với vị cay nồng của tiêu, còn sốt Caesar thường có vị mặn béo từ phô mai và cá cơm. Sốt Caesar có 1209 mg natri trên 100 g.
Nguồn: USDA FoodData Central 168093 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
