Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
nước sốt trộn salad kiểu Ý
Calo và thông tin dinh dưỡng
thương mại, thông thường
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 240 kcal —
- Chất đạm 0,4 g 1%
- Carbohydrate 12 g 4%
- Chất béo 21 g 27%
- Chất béo bão hòa 2,9 g 15%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 11 g —
- Natri 993 mg 43%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0,4 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,2 mg 15%
- Vitamin K 56 µg 47%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0,13 mg 1%
- Axit pantothenic (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 2,6 mg 0%
Khoáng chất
- Canxi 13 mg 1%
- Sắt 0,26 mg 1%
- Magiê 5 mg 1%
- Phốt pho 15 mg 1%
- Kali 84 mg 2%
- Kẽm 0,07 mg 1%
- Đồng 0,02 mg 2%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 2 µg 4%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 0,4 g | 12 g | 21 g |
| 1 khẩu phần | 14,7 g | 35 | 0,1 g | 1,8 g | 3,1 g |
| 2 khẩu phần | 29,4 g | 71 | 0,1 g | 3,6 g | 6,2 g |
| ½ khẩu phần | 7,4 g | 18 | 0 g | 0,9 g | 1,6 g |
| 3 khẩu phần | 44,1 g | 106 | 0,2 g | 5,3 g | 9,3 g |
| 4 khẩu phần | 58,8 g | 141 | 0,2 g | 7,1 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 0,2 g | 6,1 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 0,6 g | 18 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 0,8 g | 24 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 1 g | 30 g | 53 g |
Thực phẩm tương tự
- Xốt trộn salad kiểu Phápthương mại, thông thường419 kcal / 100 g
- Xốt trộn salad Thousand Islandthương mại, thông thường379 kcal / 100 g
- Nước sốt salad tiêuthương mại, thông thường564 kcal / 100 g
- Số x trộn sa lát kiểu Ngaloại thường355 kcal / 100 g
- Sốt trộn salad kiểu Ý547 kcal / 100 g
- Nước sốt salad Caesarthông thường542 kcal / 100 g
- Sốt salad kemhàm lượng béo thông thường, thương mại357 kcal / 100 g
- Salad dressing italienisch style309 kcal / 100 g
- Salad dressing italian127 kcal / 100 g
- Số x trộn sa lát Thousand Islandít calo195 kcal / 100 g
Câu hỏi về nước sốt trộn salad kiểu Ý
Nước sốt trộn salad kiểu Ý có cần lắc trước khi dùng không?
Có. Dầu và phần nước giấm thường tách lớp khi để yên; đậy kín rồi lắc mạnh vài giây để sốt hòa đều trước khi rưới.
Dùng nước sốt trộn salad kiểu Ý để ướp gà được không?
Được; vị chua và thảo mộc hợp với thịt gà. Ướp trong tủ lạnh khoảng 30 phút đến 2 giờ, rồi bỏ phần sốt đã tiếp xúc với thịt sống; nướng hoặc áp chảo đến khi tâm miếng thịt đạt 75 °C.
Nên cho nước sốt trộn salad kiểu Ý vào salad lúc nào?
Rưới ngay trước khi ăn để rau lá không bị mềm và tiết nước. Với salad mì ống, trộn một ít sốt khi mì còn hơi ấm để thấm vị, rồi thêm phần còn lại trước khi dọn.
Nước sốt trộn salad kiểu Ý hợp với món nào?
Sốt hợp với rau xà lách, cà chua, dưa chuột và ô liu; cũng thường được trộn vào salad mì ống hoặc salad đậu. Bạn có thể dùng làm sốt chấm bánh mì giòn.
Bảo quản nước sốt trộn salad kiểu Ý sau khi mở thế nào?
Đậy kín và cất trong tủ lạnh sau khi mở; lắc lại trước mỗi lần dùng vì dầu và giấm dễ phân lớp. Sốt tự pha nên được giữ lạnh và dùng trong khoảng 3–4 ngày.
Có thể thay nước sốt trộn salad kiểu Ý bằng gì?
Pha dầu ô liu với giấm vang đỏ hoặc nước cốt chanh, thêm oregano, tỏi, muối và tiêu để có vị gần giống. Nếu không có oregano, dùng hỗn hợp lá húng tây và mùi tây khô.
Nước sốt trộn salad kiểu Ý khác sốt Caesar thế nào?
Kiểu Ý thường có vị giấm và thảo mộc, loãng và tách lớp khi để yên; Caesar thường sánh, béo và có vị mặn đậm hơn. Sốt Caesar có 542 kcal trên 100 g, còn nước sốt trộn salad kiểu Ý có 240 kcal.
Nguồn: USDA FoodData Central 171019 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
