Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 141 kcal —
  • Chất đạm 0,5 g 1%
  • Carbohydrate 27 g 10%
  • Chất béo 4 g 5%
  • Chất béo bão hòa 0,6 g 3%
  • Chất xơ 0,3 g 1%
  • Đường 22 g —
  • Natri 868 mg 38%
  • Cholesterol 6 mg 2%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 6 mg 7%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,4 mg 3%
  • Vitamin K 6,7 µg 6%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Axit pantothenic (B5) 0,14 mg 3%
  • Vitamin B6 0,01 mg 1%
  • Folate (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 0,12 µg 5%
  • Choline 4,6 mg 1%

Khoáng chất

  • Canxi 19 mg 1%
  • Sắt 0,6 mg 3%
  • Magiê 0 mg 0%
  • Phốt pho 37 mg 3%
  • Kali 157 mg 3%
  • Kẽm 0,1 mg 1%
  • Đồng 0,01 mg 1%
  • Selen 1,6 µg 3%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1410,5 g27 g4 g
1 khẩu phần16 g230,1 g4,4 g0,6 g
2 khẩu phần32 g450,2 g8,7 g1,3 g
½ khẩu phần8 g110 g2,2 g0,3 g
3 khẩu phần48 g680,2 g13 g1,9 g
4 khẩu phần64 g900,3 g18 g2,6 g
50 g50 g710,3 g14 g2 g
150 g150 g2120,8 g41 g6 g
200 g200 g2821 g55 g8 g
250 g250 g3531,3 g68 g10 g

Câu hỏi về Xốt trộn salad kiểu Nga ít calo

Xốt trộn salad kiểu Nga ít calo thường có vị gì?

Xốt thường có vị chua ngọt, hơi cay và màu hồng cam, với nền sốt cà chua, giấm cùng gia vị; một số loại có thêm thành phần tạo độ béo. “Kiểu Nga” là tên của loại xốt, không có nghĩa đây là xốt dùng riêng cho món salad Nga.

Xốt trộn salad kiểu Nga ít calo hợp với món nào?

Rưới xốt lên salad rau xanh, phết vào bánh mì kẹp hoặc dùng với bánh mì kẹp Reuben kiểu Mỹ gồm thịt bò muối, dưa cải muối và phô mai. Bạn cũng có thể chấm khoai tây nướng hoặc rau củ sống.

Có thể tự pha xốt trộn salad kiểu Nga ít calo tại nhà không?

Có. Trộn sốt cà chua với sữa chua không đường ít béo, giấm, một ít mù tạt và dưa chuột muối băm nhỏ; nếm thử rồi thêm tiêu hoặc ớt bột. Để lạnh khoảng 20 phút trước khi dùng để vị hòa quyện.

Sau khi mở nắp, bảo quản xốt trộn salad kiểu Nga ít calo thế nào?

Đậy kín và cất trong tủ lạnh, dùng thìa sạch để lấy xốt, tránh để chai ngoài bàn lâu. Với xốt tự pha, cho vào hộp kín và dùng trong vài ngày.

Xốt trộn salad kiểu Nga ít calo khác gì xốt trộn salad mayonnaise ít calo?

Loại kiểu Nga ít calo có 141 kcal và 4 g chất béo trên 100 g, trong khi loại mayonnaise ít calo có 263 kcal và 19 g chất béo. Xốt kiểu Nga thường có vị cà chua chua ngọt; xốt mayonnaise thường ngậy hơn.

Một thìa canh xốt trộn salad kiểu Nga ít calo có bao nhiêu năng lượng?

Một thìa canh khoảng 16 g cung cấp 23 kcal. Xốt có vị đậm, nên bắt đầu với một thìa cho một phần salad rồi thêm nếu cần.

Xốt trộn salad kiểu Nga ít calo có nhiều muối không?

Có; một thìa canh khoảng 16 g chứa 139 mg natri. Nếu ăn cùng dưa muối, thịt nguội hoặc phô mai mặn, bạn có thể dùng ít xốt hơn để món ăn không quá mặn.

Nguồn: USDA FoodData Central 171007 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ