Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
nước sốt salad green goddess
Calo và thông tin dinh dưỡng
thông thường
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 427 kcal —
- Chất đạm 1,9 g 4%
- Carbohydrate 7,3 g 3%
- Chất béo 43 g 56%
- Chất béo bão hòa 6 g 30%
- Chất xơ 0,1 g 0%
- Đường 6,7 g —
- Natri 867 mg 38%
- Cholesterol 40 mg 13%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 4,6 mg 31%
- Vitamin K 96,7 µg 81%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,14 mg 1%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Folate (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,26 µg 11%
- Choline 3,6 mg 1%
Khoáng chất
- Canxi 34 mg 3%
- Sắt 0,35 mg 2%
- Magiê 7 mg 2%
- Phốt pho 31 mg 2%
- Kali 58 mg 1%
- Kẽm 0,25 mg 2%
- Đồng 0,01 mg 1%
- Selen 1,6 µg 3%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 427 | 1,9 g | 7,3 g | 43 g |
| 1 khẩu phần | 15 g | 64 | 0,3 g | 1,1 g | 6,5 g |
| 2 khẩu phần | 30 g | 128 | 0,6 g | 2,2 g | 13 g |
| ½ khẩu phần | 7,5 g | 32 | 0,1 g | 0,5 g | 3,2 g |
| 3 khẩu phần | 45 g | 192 | 0,9 g | 3,3 g | 20 g |
| 4 khẩu phần | 60 g | 256 | 1,1 g | 4,4 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 214 | 1 g | 3,6 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 641 | 2,9 g | 11 g | 65 g |
| 200 g | 200 g | 854 | 3,8 g | 15 g | 87 g |
| 250 g | 250 g | 1068 | 4,8 g | 18 g | 108 g |
Thực phẩm tương tự
- Xốt trộn salad kiểu Phápthường419 kcal / 100 g
- Nước sốt trộn salad kiểu Ýthông thường240 kcal / 100 g
- Số x trộn sa lát Thousand Islandthường379 kcal / 100 g
- Nước sốt salad Caesarthông thường542 kcal / 100 g
- Số x trộn sa lát kiểu Ngaloại thường355 kcal / 100 g
- Xốt trộn salad hạt vừngthông thường443 kcal / 100 g
- Sốt trộn saladtự nhiên, không dầu32 kcal / 100 g
- Sốt salad mayonnaise thông thườngthông thường680 kcal / 100 g
Câu hỏi về nước sốt salad green goddess
Nước sốt salad Green Goddess thường có những nguyên liệu gì?
Công thức thường pha mayonnaise hoặc sữa chua với rau thơm xanh như ngò tây, hẹ và ngải giấm, thêm nước cốt chanh hoặc giấm, cá cơm và tỏi. Xay nhuyễn để sốt mịn; muốn vị tươi hơn, tăng rau thơm và chanh.
Dùng nước sốt salad Green Goddess với món gì ngon?
Sốt hợp với xà lách, dưa leo, cà chua, khoai tây luộc và rau củ nướng. Bạn cũng có thể dùng làm sốt chấm rau sống, phết bánh mì kẹp hoặc rưới lên gà nướng.
Có thể làm nước sốt salad Green Goddess không cần máy xay không?
Có. Băm thật nhuyễn rau thơm, tỏi và cá cơm rồi khuấy với mayonnaise hoặc sữa chua, nước cốt chanh và chút giấm; sốt sẽ có kết cấu lợn cợn thay vì mịn.
Nước sốt salad Green Goddess để được bao lâu sau khi mở hoặc tự làm?
Cho sốt vào lọ sạch, đậy kín và giữ lạnh; sốt tự làm nên dùng trong khoảng 3–4 ngày, nhất là khi có rau thơm tươi. Dùng thìa sạch mỗi lần lấy và bỏ đi nếu có mùi lạ hoặc đổi màu.
Có thể thay ngải giấm trong nước sốt salad Green Goddess bằng gì?
Có thể dùng thêm ngò tây, hẹ hoặc thì là; mỗi loại làm hương vị khác đi nhưng vẫn giữ được vị rau thơm. Nếu công thức có cá cơm mà bạn không ăn cá, bỏ qua hoặc thay bằng một ít nụ bạch hoa băm.
Nước sốt salad Green Goddess có vị như thế nào?
Sốt thường béo, thơm mùi rau xanh và có vị chua dịu từ chanh hoặc giấm; cá cơm tạo vị mặn đậm đà mà không nhất thiết khiến sốt có vị tanh rõ. Độ đặc thay đổi theo việc dùng mayonnaise hay sữa chua.
Một muỗng canh nước sốt salad Green Goddess có bao nhiêu năng lượng?
Một muỗng canh khoảng 15 g cung cấp 64 kcal. Sốt thường được dùng với lượng nhỏ để trộn rau hoặc làm nước chấm.
Nước sốt salad Green Goddess có nhiều natri không?
Có thể khá mặn, nhất là công thức có cá cơm, mayonnaise hoặc muối; mỗi 100 g có 867 mg natri. Nếm sốt trước khi thêm muối, và dùng chanh cùng rau thơm để tăng vị.
Nguồn: USDA FoodData Central 169057 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
