Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 443 kcal —
- Chất đạm 3,1 g 6%
- Carbohydrate 7,6 g 3%
- Chất béo 45 g 58%
- Chất béo bão hòa 6,2 g 31%
- Chất xơ 1 g 4%
- Đường 8,3 g —
- Natri 1000 mg 43%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 5 mg 33%
- Vitamin K 56 µg 47%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Axit pantothenic (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 4 mg 1%
Khoáng chất
- Canxi 19 mg 1%
- Sắt 0,6 mg 3%
- Magiê 0 mg 0%
- Phốt pho 37 mg 3%
- Kali 157 mg 3%
- Kẽm 0,1 mg 1%
- Đồng 0 mg 0%
- Selen 1,6 µg 3%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 443 | 3,1 g | 7,6 g | 45 g |
| 1 khẩu phần | 15 g | 66 | 0,5 g | 1,1 g | 6,8 g |
| 2 khẩu phần | 30 g | 133 | 0,9 g | 2,3 g | 14 g |
| ½ khẩu phần | 7,5 g | 33 | 0,2 g | 0,6 g | 3,4 g |
| 3 khẩu phần | 45 g | 199 | 1,4 g | 3,4 g | 20 g |
| 4 khẩu phần | 60 g | 266 | 1,9 g | 4,6 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 222 | 1,6 g | 3,8 g | 23 g |
| 150 g | 150 g | 665 | 4,7 g | 11 g | 68 g |
| 200 g | 200 g | 886 | 6,2 g | 15 g | 90 g |
| 250 g | 250 g | 1108 | 7,8 g | 19 g | 113 g |
Thực phẩm tương tự
- Nước sốt salad tiêuthông thường564 kcal / 100 g
- Nước sốt salad Caesarthông thường542 kcal / 100 g
- Sốt salad mèthương mại397 kcal / 100 g
- Dầu mèdùng làm salad hoặc nấu ăn884 kcal / 100 g
- Số x trộn sa lát kiểu Ngaloại thường355 kcal / 100 g
- Xốt trộn salad kiểu Phápthường419 kcal / 100 g
- Số x trộn sa lát Thousand Islandthường379 kcal / 100 g
- Xốt trộn salad loại mayonnaisethông thường250 kcal / 100 g
- Sốt mè đậu nànhtự làm198 kcal / 100 g
Câu hỏi về Xốt trộn salad hạt vừng
Xốt trộn salad hạt vừng thường dùng bao nhiêu cho một phần salad?
Một thìa canh khoảng 15 g thường đủ trộn một phần rau; rưới trước một nửa, đảo đều rồi thêm nếu rau còn khô. Vị xốt đậm nên dùng vừa phải.
Làm sao để xốt trộn salad hạt vừng bám đều lên rau?
Lắc kín chai hoặc khuấy mạnh trước khi rưới, vì dầu có thể tách khỏi phần gia vị khi để yên. Trộn xốt với rau đã rửa và để ráo; nước đọng làm xốt loãng và khó bám.
Xốt trộn salad hạt vừng hợp với món nào?
Xốt này hợp với salad bắp cải, cà rốt, dưa leo và rau lá; cũng có thể rưới lên mì lạnh, đậu phụ hoặc gà nướng. Thêm hành lá hay hạt mè rang sẽ làm món thơm hơn.
Có thể dùng xốt trộn salad hạt vừng để ướp hoặc nấu không?
Có thể dùng làm nước ướp nhanh cho đậu phụ hoặc thịt gà, nhưng lau bớt phần xốt bám ngoài trước khi áp chảo để tránh cháy. Với salad, dùng xốt nguội sẽ giữ rõ hương mè.
Bảo quản xốt trộn salad hạt vừng sau khi mở thế nào?
Đậy kín và cất trong tủ lạnh sau khi mở; lắc hoặc khuấy lại trước mỗi lần dùng. Nếu xốt có mùi lạ, đổi màu bất thường hoặc xuất hiện nấm mốc, hãy bỏ đi.
Xốt trộn salad hạt vừng có chứa chất gây dị ứng không?
Có thể có: mè là một chất gây dị ứng phổ biến, và công thức xốt đóng chai đôi khi còn có đậu nành, lúa mì hoặc trứng. Nếu bạn cần tránh một thành phần, hãy kiểm tra danh sách nguyên liệu của đúng sản phẩm.
Xốt trộn salad hạt vừng có thể ăn khi chưa nấu không?
Có. Loại xốt bán sẵn thường được dùng trực tiếp để trộn salad hoặc chấm, không cần đun nóng; lắc đều trước khi dùng để phần dầu và gia vị hòa lại.
Nguồn: USDA FoodData Central 171006 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ