食卓にあるものを知ろう
オートミールクッキー
カロリーと栄養成分
市販、レギュラー
450
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質6.2 g
炭水化物66 g
脂質18 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 450 kcal —
- たんぱく質 6.2 g 12%
- 炭水化物 66 g 24%
- 脂質 18 g 23%
- 飽和脂肪酸 4.5 g 23%
- 食物繊維 2.8 g 10%
- 糖類 25 g —
- ナトリウム 520 mg 23%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 5 µg 1%
- ビタミンC 0.5 mg 1%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.26 mg 2%
- ビタミンK 8 µg 7%
- チアミン（ビタミンB1） 0.27 mg 22%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.23 mg 18%
- ナイアシン（ビタミンB3） 2.2 mg 14%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.39 mg 8%
- ビタミンB6 0.07 mg 4%
- 葉酸（ビタミンB9） 59 µg 15%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 12 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 37 mg 3%
- 鉄 2.6 mg 14%
- マグネシウム 33 mg 8%
- リン 138 mg 11%
- カリウム 142 mg 3%
- 亜鉛 0.79 mg 7%
- 銅 0.13 mg 15%
- マンガン 0.84 mg 36%
- セレン 9.8 µg 18%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 450 | 6.2 g | 66 g | 18 g |
| 1食分 | 28.4 g | 128 | 1.8 g | 19 g | 5.1 g |
| 2食分 | 56.7 g | 255 | 3.5 g | 37 g | 10 g |
| ½食分 | 14.2 g | 64 | 0.9 g | 9.3 g | 2.6 g |
| 3食分 | 85.1 g | 383 | 5.3 g | 56 g | 15 g |
| 4食分 | 113.4 g | 510 | 7 g | 75 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 225 | 3.1 g | 33 g | 9.1 g |
| 150 g | 150 g | 675 | 9.3 g | 99 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 900 | 12 g | 132 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1125 | 16 g | 165 g | 45 g |
オートミールクッキーについてのよくある質問
オートミールクッキーをサクッと焼くには？
生地を薄めに広げ、予熱したオーブンで180℃、10〜12分を目安に焼きます。焼きたてはやわらかくても、網の上で冷ますと歯ごたえが出ます。
しっとりしたオートミールクッキーにするコツは？
生地を焼く前に10分ほど休ませると、オートミールが水分を吸ってまとまりやすくなります。焼き色が縁についたら取り出し、天板の上で数分置いてから網に移します。
オートミールクッキーはどう保存しますか？
完全に冷ましてから、密閉容器に入れて湿気を避け、涼しい場所で保存します。焼く前の生地は小分けにして冷凍でき、凍ったまま焼く場合は焼き時間を少し長めにします。
オートミールクッキーには何を混ぜるとおいしいですか？
レーズンや刻んだデーツ、チョコチップ、くるみがよく合います。生地に加える具材は、水分の多い果物よりドライフルーツのほうが食感を保ちやすいです。
オートミールクッキーのバターは何で代用できますか？
植物油でも作れますが、バターと同じ量をそのまま置き換えると生地が広がりやすくなります。油は少し控えめにし、生地がまとまるよう牛乳を少量ずつ加えると扱いやすくなります。
オートミールクッキーの生地を生で食べても大丈夫ですか？
生の小麦粉や生卵を使った生地は、そのまま食べないでください。味見をしたい場合は、卵を使わず、小麦粉を加熱処理した食べられる生地用のレシピを選びます。
オートミールクッキーは一度にどれくらい食べるのが目安ですか？
大きめのクッキー1枚は約25gで、113 kcalです。サイズや具材で差が出るため、枚数よりも実際の大きさを目安にするとよいでしょう。
出典：USDA FoodData Central 172725 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
