了解餐盤裡的營養
Uncle Sam 麥片
熱量與營養成分
即食
346
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水45 g
脂肪12 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 346 kcal —
- 蛋白質 16 g 32%
- 碳水化合物 45 g 17%
- 脂肪 12 g 15%
- 飽和脂肪 0.9 g 5%
- 膳食纖維 20 g 73%
- 糖 1.6 g —
- 鈉 206 mg 9%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 2.4 mg 3%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.9 mg 6%
- 維生素 K 1.8 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.68 mg 57%
- 核黃素（B2） 0.13 mg 10%
- 菸鹼素（B3） 4.8 mg 30%
- 泛酸（B5） 0.62 mg 12%
- 維生素 B6 0.96 mg 56%
- 葉酸（B9） 53 µg 13%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 49.5 mg 9%
礦物質
- 鈣 95 mg 7%
- 鐵 4 mg 22%
- 鎂 206 mg 49%
- 磷 374 mg 30%
- 鉀 446 mg 9%
- 鋅 3.9 mg 35%
- 銅 0.75 mg 84%
- 錳 3.6 mg 157%
- 硒 88.3 µg 161%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 346 | 16 g | 46 g | 12 g |
| 1 份 | 55 g | 190 | 8.8 g | 25 g | 6.4 g |
| 2 份 | 110 g | 381 | 18 g | 50 g | 13 g |
| ½ 份 | 27.5 g | 95 | 4.4 g | 13 g | 3.2 g |
| 3 份 | 165 g | 571 | 26 g | 75 g | 19 g |
| 4 份 | 220 g | 761 | 35 g | 100 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 173 | 8 g | 23 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 519 | 24 g | 68 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 692 | 32 g | 91 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 865 | 40 g | 114 g | 29 g |
相似食物
關於Uncle Sam 麥片的常見問題
Uncle Sam 麥片可以直接吃嗎？
可以直接搭配牛奶、豆漿或優格吃，不必烹煮。想保留麥片的脆口，吃之前再加入液體；泡久會逐漸變軟。
Uncle Sam 麥片一次吃多少？
一份約 55 克，可先用秤量一次，之後就能抓出大概的份量。它也適合和水果、優格一起搭配，當作早餐或點心。
Uncle Sam 麥片適合加進優格或燕麥粥嗎？
適合加進優格，也可以撒在煮好的燕麥粥上，增加脆口；若想讓它保持口感，等燕麥粥稍微放涼再加。
Uncle Sam 麥片開封後怎麼保存？
開封後放進密封罐或把袋口封緊，置於陰涼乾燥處，避免水氣讓麥片和亞麻籽受潮。若聞到油耗味，就不要再吃。
Uncle Sam 麥片可以代替麵包粉嗎？
可以把麥片稍微壓碎，當作烤蔬菜或烤肉表面的脆皮材料；它帶有亞麻籽，顆粒和風味都比一般麵包粉更明顯，不適合需要細緻裹粉的料理。
Uncle Sam 麥片和 Grape-Nuts 穀物哪個纖維比較多？
Uncle Sam 麥片每 100 克含 20 克纖維，Grape-Nuts 穀物有 10.4 克；前者也含有完整亞麻籽，口感會更有籽粒感。
對小麥過敏或需要避開麩質的人可以吃 Uncle Sam 麥片嗎？
不適合；它以小麥製成，含麩質。若你對小麥過敏，或需要避開麩質，應選擇明確不含小麥及麩質的替代穀物。
資料來源：USDA FoodData Central 174639 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
