了解餐盤裡的營養
火雞餐配馬鈴薯泥、肉汁和蔬菜
熱量與營養成分
填餡，混合蔬菜，冷凍，微波加熱
128
大卡kcal 每 100 g
蛋白質7 g
碳水15 g
脂肪3.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 128 kcal —
- 蛋白質 7 g 14%
- 碳水化合物 15 g 5%
- 脂肪 3.9 g 5%
- 飽和脂肪 0.9 g 4%
- 膳食纖維 1.3 g 5%
- 糖 4.8 g —
- 鈉 326 mg 14%
- 膽固醇 14 mg 5%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 44 µg 5%
- 維生素 C 0.8 mg 1%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.24 mg 2%
- 維生素 K 11.5 µg 10%
- 硫胺素（B1） 0.14 mg 12%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 3.1 mg 19%
- 泛酸（B5） 0.23 mg 5%
- 維生素 B6 0.18 mg 10%
- 葉酸（B9） 24 µg 6%
- 維生素 B12 0.33 µg 14%
- 膽鹼 17.1 mg 3%
礦物質
- 鈣 27 mg 2%
- 鐵 0.79 mg 4%
- 鎂 18 mg 4%
- 磷 106 mg 8%
- 鉀 230 mg 5%
- 鋅 0.48 mg 4%
- 銅 0.06 mg 6%
- 錳 0.16 mg 7%
- 硒 7.9 µg 14%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 7 g | 15 g | 3.9 g |
| 1 份 | 385 g | 493 | 27 g | 58 g | 15 g |
| 2 份 | 770 g | 986 | 54 g | 116 g | 30 g |
| ½ 份 | 192.5 g | 246 | 13 g | 29 g | 7.5 g |
| 3 份 | 1155 g | 1478 | 81 g | 174 g | 45 g |
| 4 份 | 1540 g | 1971 | 107 g | 231 g | 60 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 3.5 g | 7.5 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 11 g | 23 g | 5.8 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 14 g | 30 g | 7.8 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 17 g | 38 g | 9.7 g |
相似食物
關於火雞餐配馬鈴薯泥、肉汁和蔬菜的常見問題
火雞餐配馬鈴薯泥、肉汁和蔬菜，一餐吃多少算一份？
常見一份約 385 g，通常包括火雞肉、馬鈴薯泥、肉汁和蔬菜；若還搭配麵包或甜點，可先盛較小份。
冷凍火雞餐怎麼加熱，才不會中間還是冰的？
先依包裝指示加熱，途中翻動或攪拌馬鈴薯泥與蔬菜，並把肉汁淋在火雞肉上；加熱後靜置一兩分鐘，再確認中心熱透。若用烤箱，將餐點放入耐熱容器並蓋住，避免馬鈴薯泥表面乾掉。
火雞餐的剩菜可以放多久？
吃完後兩小時內把剩菜裝進淺密封盒冷藏，並在三至四天內吃完；復熱時加熱到中心冒熱氣。若不打算很快吃，分裝冷凍，解凍後不要反覆冷凍。
火雞餐配什麼蔬菜或配菜比較合適？
青豆、胡蘿蔔、玉米或烤抱子甘藍都很搭，甜味能平衡鹹香肉汁；若馬鈴薯泥已經很濃郁，配清爽的綠色沙拉也合適。
沒有火雞肉時，可以用什麼替代？
烤雞肉是最順手的替代品，搭配同樣的馬鈴薯泥、肉汁和蔬菜即可；若想換成不含肉的版本，可用烤蘑菇或植物性肉排，並改配蔬菜肉汁。
火雞餐和炸雞佐馬鈴薯泥與蔬菜，哪個脂肪較少？
火雞餐較少：每 100 g 約 3.9 g 脂肪，炸雞版本約 8 g。炸衣會增加油脂，實際差異也會受肉汁和馬鈴薯泥的做法影響。
火雞餐和火雞馬鈴薯配肉汁有什麼不同？
這道火雞餐多了蔬菜，且每 100 g 的碳水化合物約 15 g；不含蔬菜的火雞馬鈴薯配肉汁約 11.9 g。兩者的火雞肉、馬鈴薯泥和肉汁組合相近，蔬菜種類與份量則會改變整體口感。
資料來源：USDA FoodData Central 173338 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
