了解餐盤裡的營養
玉米熱狗
熱量與營養成分
冷凍、已製備
250
大卡kcal 每 100 g
蛋白質8.6 g
碳水26 g
脂肪12 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 250 kcal —
- 蛋白質 8.6 g 17%
- 碳水化合物 26 g 9%
- 脂肪 12 g 15%
- 飽和脂肪 3.5 g 17%
- 膳食纖維 1 g 4%
- 糖 7.5 g —
- 鈉 668 mg 29%
- 膽固醇 44 mg 15%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 48 µg 5%
- 維生素 C 0.5 mg 1%
- 維生素 D 0.4 µg 2%
- 維生素 E 0.6 mg 4%
- 維生素 K 5.8 µg 5%
- 硫胺素（B1） 0.14 mg 12%
- 核黃素（B2） 0.16 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 2.8 mg 17%
- 泛酸（B5） 0.41 mg 8%
- 維生素 B6 0.12 mg 7%
- 葉酸（B9） 60 µg 15%
- 維生素 B12 0.48 µg 20%
- 膽鹼 26.9 mg 5%
礦物質
- 鈣 72 mg 6%
- 鐵 1.9 mg 11%
- 鎂 17 mg 4%
- 磷 224 mg 18%
- 鉀 125 mg 3%
- 鋅 0.85 mg 8%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.17 mg 7%
- 硒 27.6 µg 50%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 8.6 g | 26 g | 12 g |
| 1 份 | 78 g | 195 | 6.7 g | 20 g | 9.4 g |
| 2 份 | 156 g | 390 | 13 g | 41 g | 19 g |
| ½ 份 | 39 g | 98 | 3.3 g | 10 g | 4.7 g |
| 3 份 | 234 g | 585 | 20 g | 61 g | 28 g |
| 4 份 | 312 g | 780 | 27 g | 81 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4.3 g | 13 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 13 g | 39 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 17 g | 52 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 21 g | 65 g | 30 g |
關於玉米熱狗的常見問題
玉米熱狗用氣炸鍋怎麼加熱？
冷凍玉米熱狗不必先退冰，氣炸鍋以 180°C 加熱約 10–12 分鐘，中途翻面一次；外皮變金黃、中心熱透即可。小尺寸的迷你玉米熱狗通常約 6–8 分鐘就好。
冷凍玉米熱狗可以用烤箱加熱嗎？
可以。烤箱預熱至 200°C，將冷凍玉米熱狗放在烤盤上烤約 15–20 分鐘，中途翻面，直到外皮酥脆、中心燙熱；若已解凍，時間可縮短一些。
玉米熱狗怎麼保存？
買回來若是冷凍品就維持冷凍，吃多少取多少；解凍後不要再反覆冷凍。已加熱但沒吃完的，放涼後密封冷藏，約 3–4 天內吃完，再加熱到中心燙熱。
玉米熱狗要沾什麼醬？
黃芥末和番茄醬是經典搭配，也可以沾蜂蜜芥末或辣醬。外層已有玉米麵糊的甜香，搭配酸黃瓜或涼拌高麗菜也很合適。
玉米熱狗和熱狗有什麼不同？
玉米熱狗是香腸裹上玉米麵糊後油炸或烘烤，通常插著木棒吃；熱狗則多半是香腸夾在麵包裡。相較之下，玉米熱狗每 100 克約有 250 大卡，熱狗約 278 大卡。
玉米熱狗一份大約多重？
一般一支玉米熱狗約 78 克；迷你款約 17 克。一般份量提供 195 大卡，適合配沙拉或蔬菜一起吃。
玉米熱狗的外皮是用什麼做的？
外皮主要是玉米粉麵糊，裹住香腸後再炸或烤，因此帶有玉米香和微甜口感。它和麵包裹香腸的熱狗不同，外層本身就是一層裹衣。
資料來源：USDA FoodData Central 173345 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
