了解餐盤裡的營養
牛上腰肉牛排
熱量與營養成分
瘦肉和脂肪，修剪0吋脂肪，所有等級，煮熟，烤
212
大卡kcal 每 100 g
蛋白質29 g
碳水0 g
脂肪9.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 212 kcal —
- 蛋白質 29 g 59%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 9.7 g 12%
- 飽和脂肪 3.8 g 19%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 61 mg 3%
- 膽固醇 88 mg 29%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.42 mg 3%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.14 mg 11%
- 菸鹼素（B3） 7.8 mg 49%
- 泛酸（B5） 0.58 mg 12%
- 維生素 B6 0.61 mg 36%
- 葉酸（B9） 9 µg 2%
- 維生素 B12 1.7 µg 72%
- 膽鹼 112 mg 20%
礦物質
- 鈣 22 mg 2%
- 鐵 1.9 mg 11%
- 鎂 25 mg 6%
- 磷 229 mg 18%
- 鉀 368 mg 8%
- 鋅 5.3 mg 48%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 31.9 µg 58%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 212 | 29 g | 0 g | 9.7 g |
| 1 份 | 85 g | 180 | 25 g | 0 g | 8.2 g |
| 2 份 | 170 g | 360 | 50 g | 0 g | 16 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 90 | 13 g | 0 g | 4.1 g |
| 3 份 | 255 g | 541 | 75 g | 0 g | 25 g |
| 4 份 | 340 g | 721 | 100 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 15 g | 0 g | 4.8 g |
| 150 g | 150 g | 318 | 44 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 424 | 59 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 530 | 73 g | 0 g | 24 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 169457 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
