了解餐盤裡的營養
上腰肉牛排
熱量與營養成分
腰部,去骨,瘦肉帶脂肪,修整3毫米,生
170
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪8.5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 170 kcal —
- 蛋白質 21 g 43%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.5 g 11%
- 飽和脂肪 3.5 g 18%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 57.5 mg 3%
- 膽固醇 55.5 mg 18%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.16 µg 1%
- 維生素 E 0.36 mg 2%
- 維生素 K 1.4 µg 1%
- 硫胺素(B1) 0.14 mg 12%
- 核黃素(B2) 0.24 mg 18%
- 菸鹼素(B3) 5.8 mg 36%
- 泛酸(B5) 0.93 mg 19%
- 維生素 B6 0.37 mg 22%
- 葉酸(B9) 5 µg 1%
- 維生素 B12 2.4 µg 100%
- 膽鹼 84.8 mg 15%
礦物質
- 鈣 7.1 mg 1%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 23.5 mg 6%
- 磷 185 mg 15%
- 鉀 320 mg 7%
- 鋅 4.8 mg 44%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 22.9 µg 42%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 21 g | 0 g | 8.5 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 11 g | 0 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 32 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 43 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 54 g | 0 g | 21 g |
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資料來源:Canadian Nutrient File 6142 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維