了解餐盤裡的營養
Tartar sauce, salmon tartar, sour cream
熱量與營養成分
186
大卡kcal 每 100 g
蛋白質12 g
碳水1.4 g
脂肪14 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 186 kcal —
- 蛋白質 12 g 24%
- 碳水化合物 1.4 g 0%
- 脂肪 14 g 19%
- 飽和脂肪 6.6 g 33%
- 膳食纖維 0.2 g 1%
- 糖 1.1 g —
- 鈉 608 mg 26%
- 膽固醇 52.3 mg 17%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 82.8 µg 9%
- 維生素 C 8 mg 9%
- 維生素 D 4.9 µg 25%
- 維生素 E 0.98 mg 7%
- 維生素 K 9 µg 8%
- 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.14 mg 11%
- 菸鹼素（B3） 4.2 mg 27%
- 維生素 B6 0.48 mg 28%
- 葉酸（B9） 16.7 µg 4%
- 維生素 B12 3.1 µg 128%
礦物質
- 鈣 28.1 mg 2%
- 鐵 0.38 mg 2%
- 鎂 17 mg 4%
- 磷 133 mg 11%
- 鉀 258 mg 5%
- 鋅 0.33 mg 3%
- 銅 0.1 mg 11%
- 錳 0.06 mg 3%
- 硒 14.2 µg 26%
- 碘 20.9 µg 14%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 12 g | 1.4 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 6 g | 0.7 g | 7.2 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 18 g | 2.1 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 24 g | 2.7 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 30 g | 3.4 g | 36 g |
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資料來源：Fineli (Finland) 34485 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
