了解餐盤裡的營養
Tartar sauce, cold smoked reindeer
熱量與營養成分
170
大卡kcal 每 100 g
蛋白質8.3 g
碳水2.5 g
脂肪14 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 170 kcal —
- 蛋白質 8.3 g 17%
- 碳水化合物 2.5 g 1%
- 脂肪 14 g 18%
- 飽和脂肪 9.3 g 47%
- 膳食纖維 0.1 g 0%
- 糖 2.2 g —
- 鈉 604 mg 26%
- 膽固醇 46.7 mg 16%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 104 µg 12%
- 維生素 C 1.8 mg 2%
- 維生素 D 0.12 µg 1%
- 維生素 E 0.51 mg 3%
- 維生素 K 2.4 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.16 mg 13%
- 菸鹼素（B3） 1.6 mg 10%
- 維生素 B6 0.18 mg 11%
- 葉酸（B9） 11.5 µg 3%
- 維生素 B12 2.1 µg 88%
礦物質
- 鈣 62 mg 5%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 15.7 mg 4%
- 磷 153 mg 12%
- 鉀 237 mg 5%
- 鋅 1.7 mg 15%
- 銅 0.15 mg 16%
- 錳 0.05 mg 2%
- 硒 10.8 µg 20%
- 碘 9.4 µg 6%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 8.3 g | 2.5 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 4.1 g | 1.2 g | 6.9 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 12 g | 3.7 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 17 g | 4.9 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 21 g | 6.2 g | 35 g |
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資料來源：Fineli (Finland) 34519 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
