了解餐盤裡的營養
Pork knuckle, ham hock, simmered
熱量與營養成分
207
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪13 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 207 kcal —
- 蛋白質 23 g 47%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 13 g 16%
- 飽和脂肪 4.1 g 21%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 286 mg 12%
- 膽固醇 64.3 mg 21%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 9.9 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.62 µg 3%
- 維生素 E 0.55 mg 4%
- 維生素 K 4 µg 3%
- 硫胺素（B1） 0.35 mg 29%
- 核黃素（B2） 0.18 mg 14%
- 菸鹼素（B3） 7.6 mg 47%
- 維生素 B6 0.47 mg 28%
- 葉酸（B9） 0.86 µg 0%
- 維生素 B12 0.53 µg 22%
礦物質
- 鈣 10.7 mg 1%
- 鐵 1.4 mg 8%
- 鎂 26.3 mg 6%
- 磷 224 mg 18%
- 鉀 398 mg 8%
- 鋅 3.5 mg 32%
- 銅 0.14 mg 15%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 23.3 µg 42%
- 碘 16.8 µg 11%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 207 | 23 g | 0 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 12 g | 0 g | 6.3 g |
| 150 g | 150 g | 311 | 35 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 414 | 47 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 518 | 59 g | 0 g | 32 g |
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資料來源：Fineli (Finland) 7005 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
