了解餐盤裡的營養
Pork knuckle, ham hock
熱量與營養成分
167
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水0 g
脂肪10 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 167 kcal —
- 蛋白質 19 g 38%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 10 g 13%
- 飽和脂肪 3.3 g 16%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 67.6 mg 3%
- 膽固醇 51.7 mg 17%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 9.4 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.5 µg 3%
- 維生素 E 0.44 mg 3%
- 維生素 K 3.2 µg 3%
- 硫胺素(B1) 0.71 mg 59%
- 核黃素(B2) 0.19 mg 15%
- 菸鹼素(B3) 6.1 mg 38%
- 維生素 B6 0.38 mg 22%
- 葉酸(B9) 0.99 µg 0%
- 維生素 B12 0.65 µg 27%
礦物質
- 鈣 8 mg 1%
- 鐵 1.1 mg 6%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 180 mg 14%
- 鉀 320 mg 7%
- 鋅 2.8 mg 25%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 18.7 µg 34%
- 碘 3 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 19 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 9.4 g | 0 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 28 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 38 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 47 g | 0 g | 26 g |
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關於Pork knuckle, ham hock的常見問題
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資料來源:Fineli (Finland) 709 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維