營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 64 kcal —
- 蛋白質 3.5 g 7%
- 碳水化合物 10 g 4%
- 脂肪 1.1 g 1%
- 飽和脂肪 0.6 g 3%
- 膳食纖維 0.1 g 0%
- 糖 9.9 g —
- 鈉 65 mg 3%
- 膽固醇 5 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 52 µg 6%
- 維生素 C 0.4 mg 0%
- 維生素 D 1.1 µg 6%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 維生素 K 0.1 µg 0%
- 硫胺素(B1) 0.03 mg 3%
- 核黃素(B2) 0.25 mg 19%
- 菸鹼素(B3) 0.12 mg 1%
- 泛酸(B5) 0.43 mg 9%
- 維生素 B6 0.05 mg 3%
- 葉酸(B9) 3 µg 1%
- 維生素 B12 0.23 µg 10%
- 膽鹼 17 mg 3%
礦物質
- 鈣 129 mg 10%
- 鐵 0.23 mg 1%
- 鎂 13 mg 3%
- 磷 96 mg 8%
- 鉀 172 mg 4%
- 鋅 0.43 mg 4%
- 銅 0.03 mg 3%
- 錳 0.03 mg 1%
- 硒 1.9 µg 3%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 3.5 g | 10 g | 1.1 g |
| 1 份 | 250 g | 160 | 8.7 g | 25 g | 2.8 g |
| 2 份 | 500 g | 320 | 17 g | 50 g | 5.6 g |
| ½ 份 | 125 g | 80 | 4.3 g | 13 g | 1.4 g |
| 3 份 | 750 g | 480 | 26 g | 75 g | 8.3 g |
| 4 份 | 1000 g | 640 | 35 g | 101 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 1.7 g | 5 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 5.2 g | 15 g | 1.7 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 6.9 g | 20 g | 2.2 g |
相似食物
關於低脂巧克力奶的常見問題
低脂巧克力奶可以加熱喝嗎?
可以,倒進可微波的杯子,以短時間分段加熱,每次取出攪拌;溫熱即可,不要煮沸,以免溢出或形成奶皮。
開封後的低脂巧克力奶要怎麼保存?
喝完立刻蓋緊,放回冰箱冷藏,不要長時間留在室溫;開封後依包裝指示盡快喝完。
低脂巧克力奶可以加進燕麥粥嗎?
可以。煮燕麥時以低脂巧克力奶取代部分或全部牛奶,最後用小火加熱並攪拌,避免黏鍋;它已有甜味,可先不加糖。
低脂巧克力奶能代替一般牛奶做早餐嗎?
可以加在麥片或燕麥裡,但它帶有巧克力甜味,做鹹食或需要原味牛奶的料理時不合適;要做鬆餅,可用它取代食譜中的牛奶,並減少額外加糖。
低脂巧克力奶可以冷凍做成冰棒嗎?
可以倒入冰棒模具冷凍;冷凍後口感可能較不均勻,融化時也可能分層,食用前稍微攪拌即可。
低脂巧克力奶和脫脂巧克力奶哪個熱量較低?
以每 100 克計,低脂巧克力奶是 64 kcal,脫脂巧克力奶是 67 kcal;兩者的配方不同,名稱中的脂肪高低不代表其他營養或甜度也相同。
對牛奶過敏可以喝低脂巧克力奶嗎?
不可以;它含有牛奶成分,牛奶過敏者應避免飲用。
資料來源:USDA FoodData Central 170881 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維