了解餐盤裡的營養
Lamb, forequarter fore-shank, separable lean & fat, braised
熱量與營養成分
256
大卡kcal 每 100 g
蛋白質30 g
碳水0 g
脂肪15 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 256 kcal —
- 蛋白質 30 g 61%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 15 g 19%
- 飽和脂肪 5.3 g 27%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 74 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 8 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.05 µg 0%
- 維生素 E 0.49 mg 3%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.14 mg 11%
- 菸鹼素（B3） 9.5 mg 59%
- 維生素 B6 0.08 mg 4%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 1.3 µg 54%
礦物質
- 鈣 11 mg 1%
- 鐵 2.1 mg 12%
- 磷 165 mg 13%
- 鉀 250 mg 5%
- 鋅 6.5 mg 59%
- 硒 9.1 µg 17%
- 碘 1.4 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 30 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 15 g | 0 g | 7.5 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 46 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 61 g | 0 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 76 g | 0 g | 38 g |
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資料來源：FOODfiles (New Zealand) M1205 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
