了解餐盤裡的營養
kombu海藻
熱量與營養成分
dried, raw
43
大卡kcal 每 100 g
蛋白質7.1 g
脂肪1.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 43 kcal —
- 蛋白質 7.1 g 14%
- 脂肪 1.6 g 2%
- 飽和脂肪 0.5 g 3%
- 膳食纖維 59 g 210%
- 鈉 1830 mg 80%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 57 µg 6%
- 維生素 C 13 mg 14%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.26 mg 20%
- 菸鹼素（B3） 2.1 mg 13%
- 維生素 B6 0.01 mg 1%
- 維生素 B12 2.8 µg 117%
礦物質
- 鈣 900 mg 69%
- 鐵 12.7 mg 71%
- 鎂 610 mg 145%
- 磷 210 mg 17%
- 鉀 450 mg 10%
- 鋅 6.2 mg 56%
- 銅 0.65 mg 72%
- 錳 1 mg 43%
- 硒 2 µg 4%
- 碘 440670 µg 293780%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 7.1 g | – | 1.6 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 3.6 g | – | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 11 g | – | 2.4 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 14 g | – | 3.2 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 18 g | – | 4 g |
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關於kombu海藻的常見問題
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kombu海藻100 g含有 43 kcal、7.1 g 蛋白質、– 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。
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資料來源：CoFID (UK) 13-339 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
