了解餐盤裡的營養
黃瓜
熱量與營養成分
去皮果肉，生
11
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.6 g
碳水2.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 11 kcal —
- 蛋白質 0.6 g 1%
- 碳水化合物 2.2 g 1%
- 膳食纖維 0.8 g 3%
- 糖 1.8 g —
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 3.5 mg 4%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 K 2.8 µg 2%
- 泛酸（B5） 0.15 mg 3%
- 維生素 B6 0.04 mg 2%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 16 mg 1%
- 鐵 0.14 mg 1%
- 鎂 8.9 mg 2%
- 磷 25 mg 2%
- 鉀 140 mg 3%
- 鋅 0.13 mg 1%
- 銅 0.02 mg 2%
- 錳 0.11 mg 5%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 11 | 0.6 g | 2.2 g | – |
| 50 g | 50 g | 6 | 0.3 g | 1.1 g | – |
| 150 g | 150 g | 17 | 0.8 g | 3.3 g | – |
| 200 g | 200 g | 22 | 1.1 g | 4.5 g | – |
| 250 g | 250 g | 28 | 1.4 g | 5.6 g | – |
關於黃瓜的常見問題
黃瓜100 g含有多少熱量？
黃瓜100 g含有 11 kcal、0.6 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 – 脂肪。
黃瓜50 g含有多少熱量？
黃瓜50 g含有 6 kcal、0.3 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 – 脂肪。
黃瓜150 g含有多少熱量？
黃瓜150 g含有 17 kcal、0.8 g 蛋白質、3.3 g 碳水化合物和 – 脂肪。
黃瓜200 g含有多少熱量？
黃瓜200 g含有 22 kcal、1.1 g 蛋白質、4.5 g 碳水化合物和 – 脂肪。
黃瓜250 g含有多少熱量？
黃瓜250 g含有 28 kcal、1.4 g 蛋白質、5.6 g 碳水化合物和 – 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20210 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
