了解餐盤裡的營養
牛 - 沙朗牛排
熱量與營養成分
玉米油煎，瘦肉
189
大卡kcal 每 100 g
蛋白質29 g
碳水0 g
脂肪8.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 189 kcal —
- 蛋白質 29 g 58%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.2 g 11%
- 飽和脂肪 3.4 g 17%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 69 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.7 µg 3%
- 硫胺素（B1） 0.12 mg 10%
- 核黃素（B2） 0.26 mg 20%
- 菸鹼素（B3） 6.3 mg 39%
- 泛酸（B5） 0.85 mg 17%
- 維生素 B6 0.6 mg 35%
- 生物素（B7） 2 µg 7%
- 葉酸（B9） 17 µg 4%
- 維生素 B12 2 µg 83%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 2.3 mg 13%
- 鎂 27 mg 6%
- 磷 240 mg 19%
- 鉀 400 mg 9%
- 鋅 5.2 mg 47%
- 銅 0.04 mg 4%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 10 µg 18%
- 碘 11 µg 7%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 29 g | 0 g | 8.2 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 14 g | 0 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 43 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 58 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 72 g | 0 g | 21 g |
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資料來源：CoFID (UK) 18-066 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
