了解餐盤裡的營養
牛 - 沙朗牛排
熱量與營養成分
五分熟烤，瘦肉
176
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0 g
脂肪7.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 176 kcal —
- 蛋白質 27 g 53%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 7.7 g 10%
- 飽和脂肪 3.4 g 17%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 65 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 6 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.5 µg 3%
- 維生素 E 0.02 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.16 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 6.9 mg 43%
- 泛酸（B5） 0.64 mg 13%
- 維生素 B6 0.58 mg 34%
- 生物素（B7） 2 µg 7%
- 葉酸（B9） 14 µg 4%
- 維生素 B12 2 µg 83%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 1.4 mg 8%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 220 mg 18%
- 鉀 370 mg 8%
- 鋅 4.3 mg 39%
- 硒 10 µg 18%
- 碘 13 µg 9%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 27 g | 0 g | 7.7 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 13 g | 0 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 40 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 53 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 67 g | 0 g | 19 g |
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資料來源：CoFID (UK) 18-070 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
