了解餐盤裡的營養
牛 - 沙朗牛排
熱量與營養成分
牛排館，瘦肉
172
大卡kcal 每 100 g
蛋白質32 g
碳水0 g
脂肪5.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 172 kcal —
- 蛋白質 32 g 63%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.1 g 7%
- 飽和脂肪 2.2 g 11%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 76 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.7 µg 3%
- 硫胺素（B1） 0.13 mg 11%
- 核黃素（B2） 0.28 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 6.9 mg 43%
- 泛酸（B5） 0.93 mg 19%
- 維生素 B6 0.66 mg 39%
- 生物素（B7） 2 µg 7%
- 葉酸（B9） 18 µg 5%
- 維生素 B12 3 µg 125%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 2.5 mg 14%
- 鎂 30 mg 7%
- 磷 270 mg 22%
- 鉀 440 mg 9%
- 鋅 5.7 mg 52%
- 銅 0.04 mg 4%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 10 µg 18%
- 碘 12 µg 8%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 32 g | 0 g | 5.1 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 16 g | 0 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 47 g | 0 g | 7.7 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 63 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 79 g | 0 g | 13 g |
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資料來源：CoFID (UK) 18-074 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
