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牛肋眼牛排
熱量與營養成分
生的
231
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水0 g
脂肪17 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 231 kcal —
- 蛋白質 19 g 39%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 17 g 22%
- 飽和脂肪 8.1 g 40%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 29.8 mg 1%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.1 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.24 mg 18%
- 菸鹼素（B3） 3.9 mg 24%
- 泛酸（B5） 0.6 mg 12%
- 維生素 B6 0.29 mg 17%
- 葉酸（B9） 3 µg 1%
- 維生素 B12 1.9 µg 77%
礦物質
- 鈣 8 mg 1%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 137 mg 11%
- 鉀 246 mg 5%
- 鋅 4.3 mg 39%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 8.1 µg 15%
- 碘 3.6 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 231 | 19 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 9.7 g | 0 g | 8.6 g |
| 150 g | 150 g | 347 | 29 g | 0 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 462 | 39 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 578 | 49 g | 0 g | 43 g |
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關於牛肋眼牛排的常見問題
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資料來源：ANSES–Ciqual (France) 6103 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
