了解餐盤裡的營養
Beef, forequarter chuck steak, separable lean, braised
熱量與營養成分
209
大卡kcal 每 100 g
蛋白質32 g
碳水0 g
脂肪8.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 209 kcal —
- 蛋白質 32 g 64%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.9 g 11%
- 飽和脂肪 2.9 g 15%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 38 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 12 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.16 µg 1%
- 維生素 E 0.9 mg 6%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 2%
- 核黃素（B2） 0.14 mg 11%
- 菸鹼素（B3） 7 mg 44%
- 維生素 B6 0.15 mg 9%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 2 µg 83%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 2.7 mg 15%
- 磷 157 mg 13%
- 鉀 189 mg 4%
- 鋅 7.8 mg 71%
- 硒 2.1 µg 4%
- 碘 1.2 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 32 g | 0 g | 8.9 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 16 g | 0 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 48 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 64 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 80 g | 0 g | 22 g |
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資料來源：FOODfiles (New Zealand) M1072 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
