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牛肩胛排

热量和营养成分

无骨，可分离瘦肉与脂肪，修剪至0英寸脂肪，select级，熟，烤

194
千卡kcal 每 100 g
蛋白质28 g
碳水0 g
脂肪9.3 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 194 kcal —
  • 蛋白质 28 g 55%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 9.3 g 12%
  • 饱和脂肪 3.9 g 19%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 88 mg 4%
  • 胆固醇 98 mg 33%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 7 µg 1%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0.1 µg 1%
  • 维生素E 0.12 mg 1%
  • 维生素K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 8%
  • 核黄素（维生素B2） 0.31 mg 24%
  • 烟酸（维生素B3） 4.5 mg 28%
  • 泛酸（维生素B5） 1.1 mg 21%
  • 维生素B6 0.4 mg 23%
  • 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
  • 维生素B12 5.3 µg 220%
  • 胆碱 104 mg 19%

矿物质

  • 钙 14 mg 1%
  • 铁 3 mg 17%
  • 镁 24 mg 6%
  • 磷 224 mg 18%
  • 钾 388 mg 8%
  • 锌 9.7 mg 88%
  • 铜 0.11 mg 12%
  • 锰 0.02 mg 1%
  • 硒 31.9 µg 58%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g19428 g0 g9.3 g
1份85 g16524 g0 g7.9 g
2份170 g33047 g0 g16 g
½份42.5 g8212 g0 g3.9 g
3份255 g49571 g0 g24 g
4份340 g66094 g0 g32 g
50 g50 g9714 g0 g4.6 g
150 g150 g29142 g0 g14 g
200 g200 g38855 g0 g19 g
250 g250 g48569 g0 g23 g

关于牛肩胛排的问题

牛肩胛排每100 g含多少热量？

牛肩胛排每100 g含194 kcal，其中蛋白质28 g、碳水化合物0 g、脂肪9.3 g。

牛肩胛排每1份 (85 g)含多少热量？

牛肩胛排每1份 (85 g)含165 kcal，其中蛋白质24 g、碳水化合物0 g、脂肪7.9 g。

牛肩胛排每2份 (170 g)含多少热量？

牛肩胛排每2份 (170 g)含330 kcal，其中蛋白质47 g、碳水化合物0 g、脂肪16 g。

牛肩胛排每½份 (42.5 g)含多少热量？

牛肩胛排每½份 (42.5 g)含82 kcal，其中蛋白质12 g、碳水化合物0 g、脂肪3.9 g。

牛肩胛排每3份 (255 g)含多少热量？

牛肩胛排每3份 (255 g)含495 kcal，其中蛋白质71 g、碳水化合物0 g、脂肪24 g。

牛肩胛排每4份 (340 g)含多少热量？

牛肩胛排每4份 (340 g)含660 kcal，其中蛋白质94 g、碳水化合物0 g、脂肪32 g。

牛肩胛排每50 g含多少热量？

牛肩胛排每50 g含97 kcal，其中蛋白质14 g、碳水化合物0 g、脂肪4.6 g。

牛肩胛排每150 g含多少热量？

牛肩胛排每150 g含291 kcal，其中蛋白质42 g、碳水化合物0 g、脂肪14 g。

来源：USDA FoodData Central 168692 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维