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牛肩胛排

热量和营养成分

无骨，可分离瘦肉与脂肪，修剪至0英寸脂肪，choice级，生

152
千卡kcal 每 100 g
蛋白质20 g
碳水0 g
脂肪7.9 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 152 kcal —
  • 蛋白质 20 g 40%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 7.9 g 10%
  • 饱和脂肪 3.5 g 17%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 81 mg 4%
  • 胆固醇 68 mg 23%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 3 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0.1 µg 1%
  • 维生素E 0.16 mg 1%
  • 维生素K 1.5 µg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
  • 核黄素（维生素B2） 0.25 mg 19%
  • 烟酸（维生素B3） 3.8 mg 24%
  • 泛酸（维生素B5） 0.87 mg 17%
  • 维生素B6 0.41 mg 24%
  • 叶酸（维生素B9） 3 µg 1%
  • 维生素B12 4.3 µg 179%
  • 胆碱 70.4 mg 13%

矿物质

  • 钙 12 mg 1%
  • 铁 2.5 mg 14%
  • 镁 19 mg 5%
  • 磷 199 mg 16%
  • 钾 336 mg 7%
  • 锌 7.5 mg 68%
  • 铜 0.09 mg 10%
  • 锰 0.01 mg 0%
  • 硒 22.2 µg 40%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g15220 g0 g7.9 g
1份113 g17223 g0 g9 g
2份226 g34445 g0 g18 g
½份56.5 g8611 g0 g4.5 g
3份339 g51568 g0 g27 g
4份452 g68791 g0 g36 g
50 g50 g7610 g0 g4 g
150 g150 g22830 g0 g12 g
200 g200 g30440 g0 g16 g
250 g250 g38050 g0 g20 g

关于牛肩胛排的问题

牛肩胛排每100 g含多少热量？

牛肩胛排每100 g含152 kcal，其中蛋白质20 g、碳水化合物0 g、脂肪7.9 g。

牛肩胛排每1份 (113 g)含多少热量？

牛肩胛排每1份 (113 g)含172 kcal，其中蛋白质23 g、碳水化合物0 g、脂肪9 g。

牛肩胛排每2份 (226 g)含多少热量？

牛肩胛排每2份 (226 g)含344 kcal，其中蛋白质45 g、碳水化合物0 g、脂肪18 g。

牛肩胛排每½份 (56.5 g)含多少热量？

牛肩胛排每½份 (56.5 g)含86 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪4.5 g。

牛肩胛排每3份 (339 g)含多少热量？

牛肩胛排每3份 (339 g)含515 kcal，其中蛋白质68 g、碳水化合物0 g、脂肪27 g。

牛肩胛排每4份 (452 g)含多少热量？

牛肩胛排每4份 (452 g)含687 kcal，其中蛋白质91 g、碳水化合物0 g、脂肪36 g。

牛肩胛排每50 g含多少热量？

牛肩胛排每50 g含76 kcal，其中蛋白质10 g、碳水化合物0 g、脂肪4 g。

牛肩胛排每150 g含多少热量？

牛肩胛排每150 g含228 kcal，其中蛋白质30 g、碳水化合物0 g、脂肪12 g。

来源：USDA FoodData Central 168707 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维