营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 137 kcal —
  • 蛋白质 20 g 41%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 6.2 g 8%
  • 饱和脂肪 2.7 g 13%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 86 mg 4%
  • 胆固醇 71 mg 24%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 3 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0.1 µg 1%
  • 维生素E 0.2 mg 1%
  • 维生素K 1.5 µg 1%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.11 mg 9%
  • 核黄素(维生素B2) 0.28 mg 21%
  • 烟酸(维生素B3) 4.1 mg 26%
  • 泛酸(维生素B5) 1 mg 20%
  • 维生素B6 0.39 mg 23%
  • 叶酸(维生素B9) 3 µg 1%
  • 维生素B12 4.4 µg 183%
  • 胆碱 78 mg 14%

矿物质

  • 钙 12 mg 1%
  • 铁 2.5 mg 14%
  • 镁 20 mg 5%
  • 磷 210 mg 17%
  • 钾 344 mg 7%
  • 锌 7.8 mg 71%
  • 铜 0.1 mg 11%
  • 锰 0.01 mg 0%
  • 硒 23.6 µg 43%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g13720 g0 g6.2 g
1份113 g15523 g0 g7 g
2份226 g31046 g0 g14 g
½份56.5 g7712 g0 g3.5 g
3份339 g46469 g0 g21 g
4份452 g61992 g0 g28 g
50 g50 g6910 g0 g3.1 g
150 g150 g20630 g0 g9.3 g
200 g200 g27441 g0 g12 g
250 g250 g34351 g0 g16 g

关于牛肩胛排的问题

牛肩胛排每100 g含多少热量?

牛肩胛排每100 g含137 kcal,其中蛋白质20 g、碳水化合物0 g、脂肪6.2 g。

牛肩胛排每1份 (113 g)含多少热量?

牛肩胛排每1份 (113 g)含155 kcal,其中蛋白质23 g、碳水化合物0 g、脂肪7 g。

牛肩胛排每2份 (226 g)含多少热量?

牛肩胛排每2份 (226 g)含310 kcal,其中蛋白质46 g、碳水化合物0 g、脂肪14 g。

牛肩胛排每½份 (56.5 g)含多少热量?

牛肩胛排每½份 (56.5 g)含77 kcal,其中蛋白质12 g、碳水化合物0 g、脂肪3.5 g。

牛肩胛排每3份 (339 g)含多少热量?

牛肩胛排每3份 (339 g)含464 kcal,其中蛋白质69 g、碳水化合物0 g、脂肪21 g。

牛肩胛排每4份 (452 g)含多少热量?

牛肩胛排每4份 (452 g)含619 kcal,其中蛋白质92 g、碳水化合物0 g、脂肪28 g。

牛肩胛排每50 g含多少热量?

牛肩胛排每50 g含69 kcal,其中蛋白质10 g、碳水化合物0 g、脂肪3.1 g。

牛肩胛排每150 g含多少热量?

牛肩胛排每150 g含206 kcal,其中蛋白质30 g、碳水化合物0 g、脂肪9.3 g。

来源:USDA FoodData Central 169536 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维