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牛肉眼肉牛排
热量和营养成分
臀部，去骨，瘦肉，生
120
千卡kcal 每 100 g
蛋白质23 g
碳水0 g
脂肪2.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 120 kcal —
- 蛋白质 23 g 47%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.1 g 3%
- 饱和脂肪 0.9 g 4%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 60 mg 3%
- 胆固醇 47 mg 16%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 2 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.24 mg 2%
- 维生素K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.18 mg 14%
- 烟酸（维生素B3） 6.1 mg 38%
- 泛酸（维生素B5） 0.95 mg 19%
- 维生素B6 0.35 mg 21%
- 叶酸（维生素B9） 4 µg 1%
- 维生素B12 1.6 µg 68%
- 胆碱 64.2 mg 12%
矿物质
- 钙 5.6 mg 0%
- 铁 1.6 mg 9%
- 镁 12 mg 3%
- 磷 222 mg 18%
- 钾 319 mg 7%
- 锌 4.4 mg 40%
- 铜 0.04 mg 5%
- 锰 0 mg 0%
- 硒 22.6 µg 41%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 23 g | 0 g | 2.1 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 12 g | 0 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 35 g | 0 g | 3.1 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 47 g | 0 g | 4.1 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 58 g | 0 g | 5.2 g |
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来源：Canadian Nutrient File 5999 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
