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牛肉眼肉牛排
热量和营养成分
去骨，瘦肉，熟，炖
204
千卡kcal 每 100 g
蛋白质41 g
碳水0 g
脂肪2.8 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 204 kcal —
- 蛋白质 41 g 81%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.8 g 4%
- 饱和脂肪 1.3 g 7%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 48.2 mg 2%
- 胆固醇 83.6 mg 28%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 2 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.31 mg 2%
- 维生素K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.24 mg 18%
- 烟酸（维生素B3） 6.2 mg 39%
- 泛酸（维生素B5） 0.85 mg 17%
- 维生素B6 0.28 mg 16%
- 叶酸（维生素B9） 5 µg 1%
- 维生素B12 2 µg 85%
- 胆碱 83.4 mg 15%
矿物质
- 钙 6.6 mg 1%
- 铁 2.6 mg 14%
- 镁 15 mg 4%
- 磷 288 mg 23%
- 钾 414 mg 9%
- 锌 7.8 mg 71%
- 铜 0.06 mg 6%
- 锰 0 mg 0%
- 硒 29.3 µg 53%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 204 | 41 g | 0 g | 2.8 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 20 g | 0 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 306 | 61 g | 0 g | 4.2 g |
| 200 g | 200 g | 408 | 81 g | 0 g | 5.6 g |
| 250 g | 250 g | 510 | 102 g | 0 g | 7 g |
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来源：Canadian Nutrient File 6002 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
