Cogumelo branco vs cogumelo castanho

Calorias e nutrição por 100 g

Cogumelo branco e Cogumelo castanho têm ambos 22 kcal por 100 g.

Ambos os cogumelos estão crus.

Por 100 gramas

NutrienteCogumelo brancoCogumelo castanho
Calorias22 kcal22 kcal
Proteínas3.1 g2.5 g
Hidratos de carbono2.3 g3.7 g
Gordura0.3 g0.1 g
Fibra1 g0.6 g
Açúcares2 g1.7 g
Vitamina C2.1 mg0 mg
Vitamina B60.1 mg0.11 mg

A negrito está o valor mais elevado. Nas calorias, a negrito está o valor mais baixo.

Em que diferem

Cogumelo branco tem mais vitamina C: 2.1 mg contra 0 mg em Cogumelo castanho.

Cogumelo branco tem mais gordura: 0.3 g, contra 0.1 g em Cogumelo castanho.

Perguntas

Qual tem menos calorias, Cogumelo branco ou Cogumelo castanho?

Cogumelo branco e Cogumelo castanho têm ambos 22 kcal por 100 g.

Qual tem mais proteínas, Cogumelo branco ou Cogumelo castanho?

Cogumelo branco tem mais proteínas: 3.1 g por 100 g, contra 2.5 g em Cogumelo castanho.

Qual tem mais fibra, Cogumelo branco ou Cogumelo castanho?

Cogumelo branco tem mais fibra: 1 g por 100 g, contra 0.6 g em Cogumelo castanho.

Qual tem mais açúcar, Cogumelo branco ou Cogumelo castanho?

Cogumelo branco tem mais açúcar: 2 g por 100 g, contra 1.7 g em Cogumelo castanho.

Qual tem mais vitamina C, Cogumelo branco ou Cogumelo castanho?

Cogumelo branco tem mais vitamina C: 2.1 mg por 100 g, contra 0 mg em Cogumelo castanho.

Qual tem mais vitamina B6, Cogumelo branco ou Cogumelo castanho?

Cogumelo castanho tem mais vitamina B6: 0.11 mg por 100 g, contra 0.1 mg em Cogumelo branco.

Informação nutricional completa

Por 100 g, com base nas páginas dos alimentos com ligação. Hidratos de carbono conforme o rótulo da UE, sem incluir a fibra.