Víte, co máte na talíři
Meloun
Kalorie a nutriční hodnoty
dužina bez slupky, bez semen, syrová, vzorek odebraný na ostrově Martinik
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Bílkoviny 1,1 g 2%
- Tuky 0 g 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin C 27,2 mg 30%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1,1 g | – | 0 g |
| 50 g | 50 g | – | 0,5 g | – | 0 g |
| 150 g | 150 g | – | 1,6 g | – | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | – | 2,2 g | – | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | – | 2,7 g | – | 0,1 g |
Podobné potraviny
- Kantalupský melounčerstvý34 kcal / 100 g
- Medový melounsyrové30 kcal / 100 g
- Meloun cantaloupesyrový34 kcal / 100 g
- Meloun Galiasyrový32 kcal / 100 g
- Vodní meloundužnina bez slupky, bez semen, syrová, vzorkováno na ostrově Martinik
- Dýněmístní odrůda, dužina bez slupky, strouhané, syrové, vzorkováno na ostrově Martinik
- Ananasdužina bez slupky, syrový, odebráno na ostrově Martinik
- Okurkadužnina bez slupky, se semeny, syrová, vzorkováno na ostrově Martinik
- Dužina melounusyrový24 kcal / 100 g
- Mammeedužnina a slupka, vypeckované, syrové, vzorkováno na ostrově Martinik
Otázky o potravině Meloun
Jak poznáš zralý meloun?
Měl by být na svou velikost těžký a u stopky příjemně vonět. Jemně zatlač na konec naproti stopce: zralý meloun tam trochu povolí, ale nesmí být měkký ani otlačený.
Jak meloun nakrájet, aby se dobře jedl?
Omyj ho pod tekoucí vodou, osušíš, rozkrojíš a vybereš semínka. Pak ho nakrájej na měsíčky nebo kostky; slupku odřízni až po rozkrojení.
Jak dlouho vydrží nakrájený meloun v lednici?
Ulož ho do uzavřené nádoby a sněz nejlépe do tří dnů. Nakrájený meloun nenechávej při pokojové teplotě déle než dvě hodiny.
Dá se meloun zamrazit?
Ano, nakrájej ho na kostky, rozlož v jedné vrstvě na tác a po zmrznutí přesuň do sáčku. Po rozmrazení změkne, proto se hodí spíš do smoothie nebo na ledovou tříšť než k přímému jídlu.
S čím se meloun dobře kombinuje?
Sladký meloun se hodí k bílému jogurtu, mátě a limetce; slanou chuť mu dodá sýr feta nebo sušená šunka. Z vychlazených kostek připravíš ovocný salát, případně je rozmixuj na studenou polévku.
Jaký je rozdíl mezi melounem a vodním melounem?
Vodní meloun má výrazně šťavnatou, křupavou dužinu a obvykle větší semena; jiné melouny mívají pevnější, voňavější dužinu. Bílkovin má meloun 1,1 g na 100 g, zatímco vodní meloun 0,77 g.
Můžeš jíst semínka melounu?
Ano, semínka nejsou jedovatá; můžeš je vyplivnout, nebo je usušit a opražit na pánvi. Praž je nasucho na mírném ohni, dokud nezačnou vonět a lehce praskat.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 13430 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
