Víte, co máte na talíři
Meloun Galia
Kalorie a nutriční hodnoty
syrový
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 32 kcal —
- Bílkoviny 0,5 g 1%
- Sacharidy 6,9 g 3%
- Tuky 0 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 1,3 g 5%
- Cukry 6,9 g —
- Sodík 19,5 mg 1%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 2,8 µg 0%
- Vitamin C 16 mg 18%
- Vitamin E 0,04 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,35 mg 2%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,06 mg 1%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Biotin (B7) 0,18 µg 1%
- Folát (B9) 25,3 µg 6%
- Cholin 7,6 mg 1%
Minerální látky
- Vápník 13,6 mg 1%
- Železo 0,17 mg 1%
- Hořčík 13,9 mg 3%
- Fosfor 11,3 mg 1%
- Draslík 274 mg 6%
- Zinek 0,12 mg 1%
- Měď 0,03 mg 3%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 0 µg 0%
- Jód 0 µg 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,5 g | 6,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,2 g | 3,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0,7 g | 10 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 1 g | 14 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,2 g | 17 g | 0 g |
Podobné potraviny
- Meloun cantaloupesyrový34 kcal / 100 g
- Kantalupský melounčerstvý34 kcal / 100 g
- Medový melounsyrové30 kcal / 100 g
- Meloundužina bez slupky, bez semen, syrová, vzorek odebraný na ostrově Martinik
- Dužina melounusyrový24 kcal / 100 g
- Cantaloupský melounmimo charentais melon, dužnina bez slupky, bez semen, syrové60 kcal / 100 g
Otázky o potravině Meloun Galia
Jak poznáš zralý meloun Galia?
Zralý meloun příjemně voní a při jemném stisku u stopky trochu povolí. Slupka má výraznou síťovitou kresbu a zlatavý nádech; tvrdý, nevonný kus nech ještě dozrát při pokojové teplotě.
Jak meloun Galia správně nakrájet?
Před krájením omyj a osušíš slupku, aby se nečistoty nožem nepřenesly na dužinu. Meloun rozpůl, lžící vyber semínka a dužinu nakrájej na měsíčky nebo kostky.
Jak skladovat celý a nakrájený meloun Galia?
Nedozrálý celý meloun nech při pokojové teplotě; zralý ulož do lednice. Nakrájenou dužinu dej do uzavřené nádoby a sněz ji během několika dnů.
S čím se meloun Galia dobře kombinuje?
Sladká, voňavá dužina se hodí k parmské šunce, fetě i mátě. Kostky můžeš přidat do ovocného salátu nebo je napíchnout na špíz s kousky sýra.
Jaký je rozdíl mezi melounem Galia a medovým melounem?
Galia má síťovanou slupku a aromatickou, obvykle zelenavou dužinu; medový meloun má hladkou žlutou slupku a světlejší dužinu. Oba se jedí čerstvé, ale jejich vůně a chuť jsou odlišné.
Dá se meloun Galia použít do studené polévky?
Ano. Rozmixuj vychlazenou dužinu s trochou limetkové šťávy a několika lístky máty; pro slanou verzi přidej okurku a špetku soli a podávej dobře vychlazené.
Kolik vitaminu C má meloun Galia?
Ve 100 g je 16 mg vitaminu C, takže je jeho zdrojem. Meloun Galia chutná nejlépe čerstvý; nakrájej ho až krátce před podáváním.
Zdroj: Frida (Denmark) 1694 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
