Víte, co máte na talíři

Medový meloun

Kalorie a nutriční hodnoty

syrový

36
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0,5 g
Sacharidy8,3 g
Tuky0,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 36 kcal —
  • Bílkoviny 0,5 g 1%
  • Sacharidy 8,3 g 3%
  • Tuky 0,1 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
  • Vláknina 0,8 g 3%
  • Cukry 8,1 g —
  • Sodík 18 mg 1%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 3 µg 0%
  • Vitamin C 18 mg 20%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,02 mg 0%
  • Vitamin K 2,9 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,42 mg 3%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,16 mg 3%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%
  • Folát (B9) 19 µg 5%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 7,6 mg 1%

Minerální látky

  • Vápník 6 mg 0%
  • Železo 0,17 mg 1%
  • Hořčík 10 mg 2%
  • Fosfor 11 mg 1%
  • Draslík 228 mg 5%
  • Zinek 0,09 mg 1%
  • Měď 0,02 mg 3%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 0,7 µg 1%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g360,5 g8,3 g0,1 g
1 porce170 g610,9 g14 g0,2 g
2 porce340 g1221,8 g28 g0,5 g
½ porce85 g310,5 g7 g0,1 g
3 porce510 g1842,8 g42 g0,7 g
4 porce680 g2453,7 g56 g1 g
50 g50 g180,3 g4,1 g0,1 g
150 g150 g540,8 g12 g0,2 g
200 g200 g721,1 g17 g0,3 g
250 g250 g901,4 g21 g0,4 g

Otázky o potravině Medový meloun

Jak poznáš zralý medový meloun?

Zralý meloun má krémově žlutou, ne sytě zelenou slupku, sladce voní a u květního konce při jemném zatlačení trochu povolí. Příliš měkká místa nebo nakyslá vůně značí, že už může být přezrálý.

Jak medový meloun nejlépe nakrájet?

Omyj slupku, meloun rozřízni napůl a lžící vydlabej semínka. Půlky nakrájej na měsíčky a dužinu odděl od slupky nožem, nebo ji nakrájej na kostky.

Jak dlouho vydrží nakrájený medový meloun v lednici?

Kostky nebo měsíčky ulož do uzavřené nádoby a sněz je do tří až čtyř dnů. Celý nezralý meloun nech při pokojové teplotě; zralý můžeš dát do lednice.

S čím se medový meloun dobře kombinuje?

Sladká, jemná dužina chutná se slanou fetou, mátou a limetkou; můžeš ji také zabalit do plátku prosciutta. Kostky se hodí do ovocného salátu i do studených nápojů.

Jaký je rozdíl mezi medovým a kantalupským melounem?

Medový meloun má obvykle hladkou, světlou slupku a světle zelenou, jemně sladkou dužinu. Kantalupský mívá síťovanou slupku, oranžovou dužinu a výraznější vůni.

Kolik medového melounu je běžná porce?

Jako porce se hodí jeden měsíček, přibližně 125 až 160 g dužiny. Takové množství obsahuje 45 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 169911 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává