Víte, co máte na talíři

Kantalupský meloun

Kalorie a nutriční hodnoty

čerstvý

34
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0,8 g
Sacharidy7,4 g
Tuky0,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 34 kcal —
  • Bílkoviny 0,8 g 2%
  • Sacharidy 7,4 g 3%
  • Tuky 0,2 g 0%
  • Vláknina 0,7 g 3%
  • Cukry 7,4 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g340,8 g7,4 g0,2 g
50 g50 g170,4 g3,7 g0,1 g
150 g150 g511,2 g11 g0,3 g
200 g200 g681,6 g15 g0,4 g
250 g250 g852 g19 g0,5 g

Otázky o potravině Kantalupský meloun

Jak poznáš zralý kantalupský meloun?

Měl by výrazně vonět u stopky a při jemném stisku na opačném konci lehce povolit. Vyhni se kusům s měkkými skvrnami nebo nakyslým zápachem.

Musíš kantalupský meloun před krájením umýt?

Ano. Omyj a osušíš i síťovanou slupku, protože nůž při krájení může zanést nečistoty z povrchu do dužiny.

Jak kantalupský meloun skladovat po rozkrojení?

Odstraň semínka, řeznou plochu zakryj nebo dej kousky do uzavřené nádoby a ulož do lednice. Sněz je během několika dnů; celý nezralý meloun nech dozrát při pokojové teplotě.

S čím se kantalupský meloun dobře kombinuje?

Sladká, voňavá dužina se hodí k parmské šunce, mátě, limetce i jogurtu. Podávej ji samotnou, ve ovocném salátu nebo rozmixovanou do smoothie.

Dají se jíst semínka kantalupského melounu?

Ano, můžeš je propláchnout, osušit a opražit na pánvi nebo v troubě dokřupava. Syrová se obvykle vyjímají spolu s vláknitou částí.

Čím nahradit kantalupský meloun?

Do ovocného salátu nebo smoothie ho můžeš nahradit medovým melounem; má podobně sladkou dužinu, ale jemnější vůni. Pro méně sladkou a šťavnatější variantu použij vodní meloun.

Je kantalupský meloun výživově podobný vodnímu melounu?

Kantalupský meloun má 34 kcal na 100 g, zatímco vodní meloun 39 kcal. Obsahují podobné množství sacharidů: 7,4 g u kantalupského melounu a 8,3 g u vodního.

Zdroj: CREA (Italy) 007230 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává