Víte, co máte na talíři

Krůta s omáčkou

Kalorie a nutriční hodnoty

zmrazené

67
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny5,9 g
Sacharidy4,6 g
Tuky2,6 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 67 kcal —
  • Bílkoviny 5,9 g 12%
  • Sacharidy 4,6 g 2%
  • Tuky 2,6 g 3%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,9 g 4%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Sodík 554 mg 24%
  • Cholesterol 18 mg 6%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 13 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 1,8 mg 11%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,21 mg 4%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folát (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0,24 µg 10%

Minerální látky

  • Vápník 14 mg 1%
  • Železo 0,93 mg 5%
  • Hořčík 8 mg 2%
  • Fosfor 81 mg 6%
  • Draslík 61 mg 1%
  • Zinek 0,7 mg 6%
  • Měď 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 19,2 µg 35%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g675,9 g4,6 g2,6 g
1 porce85 g575 g3,9 g2,2 g
2 porce170 g11410 g7,8 g4,5 g
½ porce42,5 g282,5 g2 g1,1 g
3 porce255 g17115 g12 g6,7 g
4 porce340 g22820 g16 g8,9 g
50 g50 g342,9 g2,3 g1,3 g
150 g150 g1018,8 g6,9 g3,9 g
200 g200 g13412 g9,2 g5,3 g
250 g250 g16815 g12 g6,6 g

Otázky o potravině Krůta s omáčkou

Jak ohřát krůtu s omáčkou, aby maso nevyschlo?

Vlož ji do zakryté nádoby, přidej lžíci vody, pokud omáčka zhoustla, a ohřívej pomalu v mikrovlnné troubě nebo v hrnci. V polovině ohřívání promíchej omáčku; jídlo má být celé horké, nejen na povrchu.

Jak dlouho vydrží krůta s omáčkou v lednici?

Ulož ji do uzavřené nádoby a dej do lednice do dvou hodin od přípravy. Sněz ji do tří až čtyř dnů; při ohřívání prohřej i střed porce.

Dá se krůta s omáčkou zamrazit?

Ano. Rozděl ji do menších uzavřených nádob a zamraz; po rozmrazení přes noc v lednici ji pomalu prohřej v hrnci a promíchej, aby se omáčka spojila s masem.

S čím se krůta s omáčkou nejlépe podává?

Dobře se hodí ke šťouchaným nebo vařeným bramborám, bramborové kaši, rýži i houskovému knedlíku. Omáčku můžeš doplnit brusinkami nebo dušenou zeleninou.

Jak zahustit řídkou omáčku ke krůtě?

Rozmíchej lžičku hladké mouky nebo škrobu v troše studené vody, vmíchej do omáčky a několik minut povař. Mouku můžeš také krátce opražit na másle a postupně do ní zašlehat omáčku.

Kolik krůty s omáčkou si dát jako porci?

Běžná porce je přibližně 85 g; s přílohou počítej s větší porcí jídla na talíři. Tato porce obsahuje 57 kcal.

Je krůta s omáčkou zdrojem selenu?

Ano, obsahuje alespoň 30 % denní hodnoty selenu ve 100 g, takže se počítá jako jeho významný zdroj.

Zdroj: USDA FoodData Central 171500 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává