Víte, co máte na talíři

KFC smažené kuřecí prso podle původního receptu

Kalorie a nutriční hodnoty

maso a kůže s obalem

231
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny22 g
Sacharidy6,3 g
Tuky13 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 231 kcal —
  • Bílkoviny 22 g 44%
  • Sacharidy 6,3 g 2%
  • Tuky 13 g 17%
  • Nasycené mastné kyseliny 3 g 15%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 606 mg 26%
  • Cholesterol 81 mg 27%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 17 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacin (B3) 8,6 mg 54%
  • Kyselina pantothenová (B5) 1,4 mg 28%
  • Vitamin B6 0,33 mg 19%
  • Vitamin B12 0,31 µg 13%

Minerální látky

  • Vápník 33 mg 3%
  • Železo 0,6 mg 3%
  • Hořčík 25 mg 6%
  • Fosfor 225 mg 18%
  • Draslík 267 mg 6%
  • Zinek 0,81 mg 7%
  • Měď 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,14 mg 6%
  • Selen 22,4 µg 41%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g23122 g6,3 g13 g
1 porce212 g49047 g13 g28 g
2 porce424 g97993 g27 g56 g
½ porce106 g24523 g6,7 g14 g
3 porce636 g1469140 g40 g83 g
4 porce848 g1959186 g53 g111 g
50 g50 g11611 g3,1 g6,6 g
150 g150 g34733 g9,4 g20 g
200 g200 g46244 g13 g26 g
250 g250 g57855 g16 g33 g

Otázky o potravině KFC smažené kuřecí prso podle původního receptu

Kolik váží porce KFC smaženého kuřecího prsa podle původního receptu?

Celý kus s kůží a kostí mívá asi 212 g; samotné maso po odstranění kosti a kůže přibližně 115 g. Obal a kůže tvoří znatelnou část porce.

Co se hodí ke KFC smaženému kuřecímu prsu podle původního receptu?

Křupavý obal se dobře doplňuje s coleslawem, kukuřicí nebo bramborovou kaší; kyselá okurka či zelný salát vyváží jeho slanost. Na rychlé jídlo ho můžeš dát do housky se salátem a omáčkou.

Jak ohřát KFC smažené kuřecí prso, aby obal zůstal křupavý?

V troubě ho ohřívej na mřížce při 180 °C asi 15–20 minut, podle velikosti kusu; mikrovlnná trouba obal změkčí. Před jídlem zkontroluj, že je maso horké i u kosti.

Jak dlouho vydrží KFC smažené kuřecí prso v lednici?

Zbytky dej do lednice nejpozději do dvou hodin, v uzavřené nádobě vydrží až tři dny. Při ohřívání prohřej maso důkladně i u kosti.

Je KFC smažené kuřecí prso podle původního receptu pikantní?

Původní receptura je kořeněná, ale obvykle není pálivá jako hotové kuře s chilli. Křupavější verze KFC extra křupavých smažených kuřecích prsou má na 100 g 268 kcal, zatímco toto prso 231 kcal.

Má KFC smažené kuřecí prso hodně bílkovin?

Je to bílkovinné jídlo: na 100 g obsahuje 22 g bílkovin. Celý kus s kostí se ale nerovná stejné hmotnosti jedlého masa.

Která část kuřete má víc bílkovin, prso, nebo stehno podle původního receptu?

Na 100 g má více bílkovin prso: 22 g oproti 18,9 g v KFC kuřecím stehnu podle originálního receptu. Stehno má naopak 269 kcal na 100 g, prso 231 kcal.

Obsahuje KFC smažené kuřecí prso lepek?

Obal bývá z mouky, takže lepek obsahuje. Přesné složení se může lišit podle trhu a při alergii na lepek nebo pšenici si ověř informace o alergenech přímo u obsluhy.

Zdroj: USDA FoodData Central 170744 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává