Alamin ang laman ng plato mo
Trigo
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 313 kcal —
- Protina 12 g 23%
- Carbohydrate 61 g 22%
- Taba 2 g 3%
- Saturated fat 0.4 g 2%
- Hibla 10 g 37%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 313 | 12 g | 61 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 157 | 5.9 g | 31 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 470 | 18 g | 92 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 626 | 23 g | 122 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 783 | 29 g | 153 g | 5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Harina ng buong trigo320 kcal / 100 g
- Tinapay na trigo274 kcal / 100 g
- Pasta na gawa sa buong trigotuyo352 kcal / 100 g
- Buong harina ng trigomay kasamang pagkain para sa programa ng pamamahagi ng pagkain ng USDA340 kcal / 100 g
- Bulgur ng trigo hilawhilaw352 kcal / 100 g
- Buong durum wheathilaw342 kcal / 100 g
- Buong butil ng durum wheathilaw346 kcal / 100 g
- Harina ng whole wheathilaw, Brazil313 kcal / 100 g
- Barley buong butilhilaw334 kcal / 100 g
- Tinapay na whole wheat232 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Trigo
Paano lutuin ang butil ng trigo para lumambot?
Banlawan at ibabad nang magdamag, saka pakuluan sa maraming tubig nang mga 45–60 minuto hanggang malambot pero buo pa rin. Patuluin bago ihalo sa ulam o salad.
Ano ang puwedeng lutuin gamit ang trigo?
Ihalo ang nilutong butil ng trigo sa sopas, salad na may gulay at herbs, o palaman para sa gulay. Puwede rin itong gawing lugaw na malasang may bawang, sibuyas at sabaw.
Paano mag-imbak ng trigo para hindi mapasukan ng insekto?
Ilagay ang tuyong trigo sa malinis at mahigpit na nakasarang lalagyan, sa malamig at tuyong aparador na malayo sa init at singaw. Ilagay sa refrigerator o freezer kung matagal bago maubos.
Puwede bang ipalit ang bakwit sa trigo?
Puwede sa lugaw, sopas o salad, pero iba ang lasa at tekstura: mas lasang mani ang bakwit at wala itong gluten. Sa bawat 100 g, may 362 kcal ang buong bakwit, kumpara sa 313 kcal ng trigo.
Ano ang kaibahan ng trigo at harina ng buong trigo?
Ang trigo ay butil; ang harina ng buong trigo ay giniling na buong butil at ginagamit sa tinapay, pancake at iba pang masa. Hindi mapagpapalit ang dami nila sa recipe dahil iba ang anyo at pagsipsip ng likido.
May gluten ba ang trigo?
Oo. Ang trigo ay may gluten, kaya hindi ito angkop sa mga pagkaing kailangang walang gluten; pumili ng butil na gaya ng bakwit sa halip.
Paano malalaman kung luto na ang butil ng trigo?
Tikman ang ilang butil: dapat malambot hanggang gitna at madaling nguyain, pero hindi durog. Kung matigas pa, pakuluan pa at dagdagan ng tubig kung natutuyo ang kaserola.
Pinagmulan: BEDCA (Spain) 1088 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
