Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 352 kcal —
- Protina 14 g 28%
- Carbohydrate 64 g 23%
- Taba 2.9 g 4%
- Saturated fat 0.4 g 2%
- Hibla 9.2 g 33%
- Asukal 2.7 g —
- Sodium 6 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.46 mg 3%
- Bitamina K 1.4 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.41 mg 34%
- Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
- Niacin (B3) 8.7 mg 54%
- Pantothenic acid (B5) 0.87 mg 17%
- Bitamina B6 0.28 mg 17%
- Folate (B9) 69 µg 17%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 29 mg 2%
- Iron 3.6 mg 20%
- Magnesium 128 mg 30%
- Phosphorus 343 mg 27%
- Potassium 434 mg 9%
- Zinc 3 mg 27%
- Copper 0.5 mg 55%
- Manganese 3 mg 130%
- Selenium 77.6 µg 141%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 352 | 14 g | 64 g | 2.9 g |
| 1 bahagi | 91 g | 320 | 13 g | 58 g | 2.7 g |
| 2 bahagi | 182 g | 641 | 25 g | 117 g | 5.3 g |
| ½ bahagi | 45.5 g | 160 | 6.3 g | 29 g | 1.3 g |
| 3 bahagi | 273 g | 961 | 38 g | 175 g | 8 g |
| 4 bahagi | 364 g | 1281 | 51 g | 234 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 6.9 g | 32 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 528 | 21 g | 96 g | 4.4 g |
| 200 g | 200 g | 704 | 28 g | 128 g | 5.9 g |
| 250 g | 250 g | 880 | 35 g | 160 g | 7.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pasta na whole wheattuyo352 kcal / 100 g
- Buong trigo na pastatuyo, hilaw353 kcal / 100 g
- Buong butil na pastaespagheti, macaroni, tuyo352 kcal / 100 g
- Pasta mula sa buong trigohilaw344 kcal / 100 g
- Wholewheat pastaniluto, walang idinagdag na asin179 kcal / 100 g
- Whole wheat na pastamay mga gulay, walang asin99 kcal / 100 g
- Wholemeal na pasta na may itloghilaw353 kcal / 100 g
- Pansit na whole grainhindi niluto336 kcal / 100 g
- Pansit na whole wheat339 kcal / 100 g
- Wholemeal pasta egg-free dry338 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pasta na gawa sa buong trigo
Paano pakuluan ang pasta na gawa sa buong trigo para hindi maging malata?
Pakuluan ito sa maraming tubig na kumukulo at haluin agad para hindi magdikit. Tikman ito isang minuto bago matapos ang oras sa pakete; mas mabilis lumambot ang pasta kapag lumampas sa tamang luto.
Gaano katagal pakuluan ang pasta na gawa sa buong trigo?
Sundin ang oras sa pakete dahil magkakaiba ang hugis at kapal ng pasta. Para sa lutong al dente, tikman ito bago matapos ang nakasaad na oras at salain kapag may kaunting kagat pa sa gitna.
Anong sarsa ang bagay sa pasta na gawa sa buong trigo?
Bagay dito ang matatapang at malinamnam na sarsa, gaya ng tomato sauce na may bawang, pesto, o sarsa ng kabute. Ipares ito sa gulay na inihaw o ginisa para bumagay sa mas buo at bahagyang maalat-lupa nitong lasa.
Paano pumili ng pasta na gawa sa buong trigo?
Hanapin sa sangkap ang buong-trigong harina bilang pangunahing sangkap; huwag umasa sa kulay kayumanggi lang, dahil puwedeng kulayan ang pasta. Mas madaling makita ang sangkap kapag inihahambing mo ang mga pakete sa tindahan.
Puwede bang ipalit ang pasta na gawa sa buong trigo sa karaniwang pasta sa recipe?
Oo, puwede itong ipalit nang pantay ang dami sa karamihan ng recipe, gaya ng spaghetti na may sarsa o baked pasta. Mas matibay at mas buo ang lasa nito, kaya magdagdag ng kaunting tubig ng pinagkuluan kung masyadong kumapal ang sarsa.
Paano itabi ang nilutong pasta na gawa sa buong trigo?
Palamigin ito at ilagay sa lalagyang may takip sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin. Pinakamainam itong gamitin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw; budburan ng kaunting tubig bago initin para hindi matuyo.
May gluten ba ang pasta na gawa sa buong trigo?
Oo. Gawa ito sa trigo, kaya may gluten ito; basahin din ang talaan ng sangkap kung may halong ibang harina o sangkap.
Ano ang karaniwang laki ng isang bahagi ng spaghetti na gawa sa buong trigo?
Ang isang tasang nilutong spaghetti ay karaniwang mga 91 g. Nagbibigay ito ng 8.4 g na hibla at 13 g na protina.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169738 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla