Alamin ang laman ng plato mo
Sosis na kielbasa
Calories at mga nutrisyon
kolbassa
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 187 kcal —
- Protina 20 g 39%
- Carbohydrate 1.8 g 1%
- Taba 11 g 14%
- Saturated fat 3.9 g 20%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0.5 g —
- Sodium 1240 mg 54%
- Cholesterol 61.3 mg 20%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 8 µg 1%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.15 µg 1%
- Bitamina E 0.42 mg 3%
- Bitamina K 0.3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.43 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0.18 mg 14%
- Niacin (B3) 4.8 mg 30%
- Pantothenic acid (B5) 0.59 mg 12%
- Bitamina B6 0.16 mg 9%
- Folate (B9) 1 µg 0%
- Bitamina B12 0.56 µg 23%
- Choline 38.3 mg 7%
Mga mineral
- Calcium 8 mg 1%
- Iron 0.66 mg 4%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphorus 258 mg 21%
- Potassium 311 mg 7%
- Zinc 1.5 mg 13%
- Copper 0.07 mg 7%
- Manganese 0.04 mg 2%
- Selenium 22.5 µg 41%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 20 g | 1.8 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 9.9 g | 0.9 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 30 g | 2.6 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 39 g | 3.5 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 49 g | 4.4 g | 27 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sosis na kielbasa ng pabokolbassa154 kcal / 100 g
- Labis na payat na sosis na kielbasakolbassa129 kcal / 100 g
- Kielbasalutong-luto, hindi pinainit325 kcal / 100 g
- Poland sausageusok, luto na274 kcal / 100 g
- Longganisang Polishkarne ng baboy326 kcal / 100 g
- Polish turkey at beef kielbasausok226 kcal / 100 g
- Sausagekaraniwan286 kcal / 100 g
- Sosispinainit278 kcal / 100 g
- Sosis Calabrese256 kcal / 100 g
- Longganisa
Mga tanong tungkol sa Sosis na kielbasa
Paano lutuin ang sosis na kielbasa sa kawali?
Kung luto na ang laman, hiwain nang pahilis at iprito sa kaunting mantika sa katamtamang init nang mga 5–7 minuto, baligtarin paminsan-minsan hanggang uminit at magkulay-kayumanggi. Kung hilaw ang nabili mo, lutuin hanggang umabot sa 71 °C ang gitna.
Puwede bang ihawin ang sosis na kielbasa?
Oo. Ihawin sa katamtamang init nang mga 8–10 minuto, paikutin para pantay ang pagkakulay; kung hilaw, tiyaking umabot sa 71 °C ang gitna bago ihain.
Paano itago ang nabuksang sosis na kielbasa?
Ibalik agad sa refrigerator, nakabalot nang mahigpit o nasa saradong lalagyan, at ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Para tumagal, balutin nang maayos at i-freeze.
Anong mga putahe ang bagay sa sosis na kielbasa?
Masarap ito sa nilagang repolyo at patatas, sa sopas o bean stew, at kasama ng sauerkraut. Maaari rin itong ihalo sa sinangag o pasta; igisa muna para lumabas ang mausok na lasa.
Ano ang puwedeng ipalit sa sosis na kielbasa?
Puwedeng gumamit ng pinausukang sausage na may bawang o Polish sausage, lalo na sa nilaga at sopas. Kung sosis na kielbasa ng pabo ang ipapalit, mas banayad ang lasa at mas kaunti ang taba nito.
Mas kaunti ba ang taba ng sosis na kielbasa ng pabo kaysa sosis na kielbasa?
Oo. Sa bawat 100 g, ang sosis na kielbasa ng pabo ay may 6.92 g na taba, kumpara sa 11 g sa sosis na kielbasa.
Marami bang sodium ang sosis na kielbasa?
Oo—may 1240 mg na sodium sa bawat 100 g. Dahil maalat na ito, tikman muna bago magdagdag ng asin sa putahe.
Ano ang kapansin-pansing sustansiya sa sosis na kielbasa?
May 20 g na protina at 22.5 µg na selenium sa bawat 100 g. Mayaman din ito sa bitamina B1: 0.43 mg sa gayunding dami.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 7158 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
