Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 331 kcal —
- Protina 14 g 28%
- Carbohydrate 2.4 g 1%
- Taba 29 g 38%
- Saturated fat 11 g 55%
- Hibla 0.2 g 1%
- Asukal 1.2 g —
- Sodium 1159 mg 50%
- Cholesterol 178 mg 59%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 4723 µg 525%
- Bitamina C 9 mg 10%
- Bitamina D 1.1 µg 6%
- Thiamin (B1) 0.23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 1.6 mg 123%
- Niacin (B3) 9.2 mg 57%
- Pantothenic acid (B5) 3.5 mg 69%
- Bitamina B6 0.33 mg 19%
- Folate (B9) 47 µg 12%
- Bitamina B12 18.8 µg 783%
Mga mineral
- Calcium 9 mg 1%
- Iron 10.5 mg 58%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphorus 199 mg 16%
- Potassium 202 mg 4%
- Zinc 3.4 mg 31%
- Copper 0.5 mg 56%
- Manganese 0.15 mg 6%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 14 g | 2.4 g | 29 g |
| 1 bahagi | 85 g | 281 | 12 g | 2 g | 25 g |
| 2 bahagi | 170 g | 563 | 24 g | 4.1 g | 50 g |
| ½ bahagi | 42.5 g | 141 | 6.1 g | 1 g | 13 g |
| 3 bahagi | 255 g | 844 | 36 g | 6.1 g | 75 g |
| 4 bahagi | 340 g | 1125 | 49 g | 8.2 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 7.1 g | 1.2 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 21 g | 3.6 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 29 g | 4.8 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 36 g | 6 g | 73 g |
Mga kahawig na pagkain
- Braunschweiger baboy at atay na sausagebaboy327 kcal / 100 g
- Sausage ng Braunschweigerliver sausage na may bacon, baboy327 kcal / 100 g
- Magaspang na sausage ng atay na Braunschweigermagaspang, sausage ng atay367 kcal / 100 g
- Oscar Mayer tinadtad na hamna may likas na katas180 kcal / 100 g
- Oscar Mayer beef frankfurter329 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Oscar Mayer Braunschweiger liver sausage
Ano ang Braunschweiger at paano ito naiiba sa karaniwang sausage?
Isa itong makinis at malambot na sausage na pangunahing gawa sa atay ng baboy; madalas itong pinausukan at ibinebenta nang luto na. Iba ito sa sausage na hiwa-hiwa ang laman dahil madaling ipahid sa tinapay.
Paano pinakamasarap kainin ang Braunschweiger?
Ipahid ito nang malamig sa rye bread o crackers, saka lagyan ng mustasa, hiniwang sibuyas o atsara para sumalungat ang asim at alat. Maaari mo ring gawing palaman sa sandwich kasama ng lettuce.
Puwede bang iprito o painitin ang Braunschweiger?
Oo. Hiwain nang makapal at iprito sa kawaling may kaunting mantika sa katamtamang init nang mga 2–3 minuto bawat panig, hanggang bahagyang magkulay; malambot ito kaya iwasang paulit-ulit baligtarin.
Paano mag-imbak ng Braunschweiger pagkatapos buksan?
Ibalik agad sa refrigerator, nakabalot nang mahigpit o nasa lalagyang may takip, at gamitin sa loob ng 3–5 araw. Huwag iwan sa temperatura ng kuwarto nang lampas 2 oras.
Ano ang puwedeng ipalit sa Braunschweiger sa sandwich?
Para sa kaparehong malambot at lasang-atay, gumamit ng ibang liver sausage o pâté. Kung gusto mo ng hindi kasingmantikang palaman, puwede ang Oscar Mayer tinadtad na ham, pero mas buo at hindi kasingkinis ang tekstura nito.
Ilang hiwa ng Braunschweiger ang karaniwang serving?
Ang isang hiwa, mga 28 g, ay karaniwang serving. Para sa gayong dami, 93 kcal ang enerhiya at 325 mg ang sodium.
Anong mga sustansiya ang kapansin-pansin sa Braunschweiger?
Mayaman ito sa iron: ang 100 g ay nagbibigay ng 10.5 mg. Mayroon din itong 4723 µg ng bitamina A sa 100 g.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172944 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla