Alamin ang laman ng plato mo

Nilagang dibdib ng manok

Calories at mga nutrisyon

manok na pang-ihaw o prito, dibdib, walang balat, walang buto, karne lamang, niluto, nilaga

157

calorieskcal bawat 100 g

Protina32 g

Carbs0 g

Taba3.2 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 157 kcal —
Protina 32 g 64%
Carbohydrate 0 g 0%
Taba 3.2 g 4%
Saturated fat 1 g 5%
Hibla 0 g 0%
Asukal 0 g —
Sodium 47 mg 2%
Cholesterol 116 mg 39%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 10 µg 1%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.33 mg 2%
Bitamina K 4.3 µg 4%
Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
Riboflavin (B2) 0.19 mg 14%
Niacin (B3) 9.5 mg 59%
Pantothenic acid (B5) 1.6 mg 32%
Bitamina B6 0.92 mg 54%
Bitamina B12 0.2 µg 8%
Choline 117 mg 21%

Mga mineral

Calcium 6 mg 0%
Iron 0.49 mg 3%
Magnesium 32 mg 8%
Phosphorus 241 mg 19%
Potassium 343 mg 7%
Zinc 0.96 mg 9%
Copper 0.04 mg 5%
Manganese 0.01 mg 1%
Selenium 31.9 µg 58%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Taba
100 g	100 g	157	32 g	3.2 g
1 bahagi	85 g	133	27 g	2.8 g
2 bahagi	170 g	267	55 g	5.5 g
½ bahagi	42.5 g	67	14 g	1.4 g
3 bahagi	255 g	400	82 g	8.3 g
4 bahagi	340 g	534	109 g	11 g
50 g	50 g	79	16 g	1.6 g
150 g	150 g	236	48 g	4.9 g
200 g	200 g	314	64 g	6.5 g
250 g	250 g	393	80 g	8.1 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Nilagang dibdib ng manok

Paano pakuluan ang dibdib ng manok para hindi matuyo?

Ilagay ito sa kumukulong tubig o sabaw, saka hinaan agad ang apoy para banayad lang ang pagkulo. Lutuin nang mga 12–15 minuto ang walang butong piraso; tiyaking umabot sa 75 °C ang gitna, at pahingahin ito nang ilang minuto sa sabaw bago hiwain.

Paano malalaman kung luto na ang dibdib ng manok?

Pinakatiyak ang thermometer: sukatin sa pinakamakapal na bahagi at tiyaking 75 °C ang gitna. Kung wala kang thermometer, hiwain ang pinakamakapal na bahagi; dapat hindi na kulay rosas ang loob at malinaw ang katas.

Gaano katagal puwedeng itago sa refrigerator ang nilagang dibdib ng manok?

Ilagay sa malinis at may takip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos lutuin. Ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw; kapag iinitin, painitin nang lubos hanggang umusok ang buong piraso.

Anong mga ulam ang puwedeng gawin sa nilagang dibdib ng manok?

Himayin para sa chicken sopas, pancit o lumpiang shanghai, o hiwain para sa chicken salad at palaman sa sandwich. Mas malasa ang karne kung isasama mo rin sa ulam ang kaunting sabaw na pinagkuluan nito.

Ano ang magandang pampalasa sa nilagang dibdib ng manok?

Pakuluan kasama ng sibuyas, bawang, paminta at dahon ng laurel para magkaroon ng lasa ang karne at sabaw. Kung gagamitin sa salad o sandwich, bagay din ang luya at kaunting asin; huwag palakasin ang kulo para hindi tumigas ang dibdib.

Mas mataba ba ang dibdib ng manok na may balat kaysa walang balat?

Oo. Sa bawat 100 g, may 7.42 g na taba ang dibdib na may balat, kumpara sa 3.2 g sa nilagang dibdib ng manok na walang balat.

Ilang piraso ang karaniwang serving ng nilagang dibdib ng manok, at gaano karami ang protina nito?

Mga 85 g na nilutong dibdib ng manok ang karaniwang serving—halos kalahati ng isang malaking piraso. May 27 g itong protina at 133 kcal.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 171140 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla