Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 142 kcal —
- Protina 22 g 43%
- Carbohydrate 0.3 g 0%
- Taba 6 g 8%
- Saturated fat 2.5 g 13%
- Hibla 0.1 g 0%
- Asukal 0 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 22 g | 0.3 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 11 g | 0.1 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 33 g | 0.4 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 43 g | 0.6 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 54 g | 0.7 g | 15 g |
Mga kahawig na pagkain
- Karne ng bakainasinan, niluto184 kcal / 100 g
- Corned beef brisketbinanlatsang baka, hilaw198 kcal / 100 g
- Corned beef deli meathiniwa nang napkainip, hiniwa201 kcal / 100 g
- Inasnan na karne ng baboyde-lata143 kcal / 100 g
- Pinres na bakade-lata141 kcal / 100 g
- Inasinang bakainasinan, pinakuluan, hal. saltkott110 kcal / 100 g
- Karne ng baka sa deliginamot, nasa halaya111 kcal / 100 g
- Pinatuyong karne ng bakaginamot153 kcal / 100 g
- Dibdib ng bakainasinan, pinakuluan252 kcal / 100 g
- Inihaw na baka156 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Karneng baka na inasinan
Paano lutuin ang karneng baka na inasinan para lumambot?
Kung buong hiwa ito, ilubog sa tubig at pakuluan nang marahan sa mahinang apoy nang mga 2½–3 oras, hanggang madaling tusukin ng tinidor. Hiwain nang pahalang sa hibla; kung manipis na hiwa na itong pang-sandwich, initin lang sandali para hindi matuyo.
Paano iniinit ang hiniwang karneng baka na inasinan?
Ilagay sa kawali na may kaunting tubig at takpan; initin sa mahinang apoy nang ilang minuto, hanggang umuusok nang bahagya. Maaari rin itong painitin sa sabaw o sarsa para manatiling malambot.
Paano mag-imbak ng karneng baka na inasinan?
Ilagay agad sa nakasarang lalagyan sa refrigerator na 4 °C o mas malamig. Gamitin ang naluto na tira sa loob ng 3–4 na araw; puwede ring i-freeze nang nakabalot nang mahigpit.
Anong mga ulam ang puwedeng gawin sa karneng baka na inasinan?
Masarap ito sa sandwich na may mustasa at atsara, o kasama ng repolyo, patatas at karot. Maaari mo ring hiwain at ihalo sa sinangag o ilagay sa sabaw.
Ano ang kaibahan ng karneng baka na inasinan at corned beef na de-lata?
Ang karneng baka na inasinan ay karaniwang buong hiwa ng baka na ibinabad sa alat at pampalasa, saka niluto nang matagal. Ang corned beef na de-lata ay tinadtad o himay-himay na karne na niluto at inilagay sa lata; maaari itong diretsong painitin sa kawali.
Bakit tinatawag na corned beef ang karneng baka na inasinan?
Hindi ito nangangahulugang may mais ang karne. Ang “corned” ay tumutukoy sa malalaking butil ng asin na dating ginagamit sa pag-aasin nito.
Pinagmulan: BLS (Germany) W520000 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla