Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 141 kcal —
- Protina 1.9 g 4%
- Carbohydrate 20 g 7%
- Taba 5.3 g 7%
- Saturated fat 1 g 5%
- Hibla 2.9 g 10%
- Asukal 4.9 g —
- Sodium 304 mg 13%
- Cholesterol 2.4 mg 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 764 µg 85%
- Bitamina C 1.7 mg 2%
- Bitamina D 0.25 µg 1%
- Bitamina E 1.2 mg 8%
- Bitamina K 7.6 µg 6%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niacin (B3) 0.65 mg 4%
- Bitamina B6 0.24 mg 14%
- Folate (B9) 9.1 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 36.8 mg 3%
- Iron 0.73 mg 4%
- Magnesium 29.6 mg 7%
- Phosphorus 56.5 mg 5%
- Potassium 395 mg 8%
- Zinc 0.35 mg 3%
- Copper 0.18 mg 20%
- Manganese 0.3 mg 13%
- Selenium 0.71 µg 1%
- Iodine 17.1 µg 11%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 1.9 g | 20 g | 5.3 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 0.9 g | 9.8 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 2.8 g | 30 g | 7.9 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 3.7 g | 39 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 4.6 g | 49 g | 13 g |
Mga kahawig na pagkain
- Inihaw na kamoteniluto, inihurnong may balat, laman lamang, may asin90 kcal / 100 g
- Nilagang kamoteniluto, nilaga, walang balat76 kcal / 100 g
- Dinurog na kamotekulay kahel na laman, may idinagdag na taba127 kcal / 100 g
- Pritong kamoteinihurno155 kcal / 100 g
- Mga dahon ng kamotehilaw42 kcal / 100 g
- Patataspinirito, pinatamis197 kcal / 100 g
- Prinitong patatasprinito sa hindi natukoy na langis, walang asin289 kcal / 100 g
- Sibuyaspinirito102 kcal / 100 g
- Ginisang patataspinirito sa kawali na may taba137 kcal / 100 g
- French friesnagyelo247 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Kamote
Paano pakuluan ang kamote para hindi maging sobrang lambot?
Balatan kung gusto, saka hiwain nang magkakapantay ang kapal. Pakuluan sa tubig nang mga 10–15 minuto; tusukin ng tinidor at hanguin kapag malambot na pero buo pa.
Paano mag-ihaw ng buong kamote sa oven?
Kuskusin at patuyuin ang balat, tusukin nang ilang beses, at ihurno sa 200 °C nang mga 45–60 minuto, depende sa laki. Luto na ito kapag madaling mapasok ng kutsilyo ang gitna.
Paano pumili ng magandang kamote sa palengke?
Pumili ng matigas at mabigat sa laki nito, na makinis at walang malambot na bahagi, amag o malalim na hiwa. Iwasan ang kulubot o may umuusbong na usbong.
Paano itago ang kamote para hindi agad masira?
Itago ang hilaw na kamote sa malamig, tuyo at mahanging lugar, malayo sa araw; huwag itong ilagay sa refrigerator dahil puwedeng maapektuhan ang lasa at pagkakayari. Ilagay sa lalagyang may takip ang nilutong kamote at i-refrigerate; ubusin sa loob ng 3–4 na araw.
Ano ang masarap na ipares sa kamote?
Masarap itong kainin kasama ng itlog, keso o ginisang gulay, at bagay din sa nilaga at ginataang kamote. Para sa meryenda, subukan itong nilaga o inihaw na may kaunting asin.
Alin ang mas maraming fiber, kamote o patatas?
Mas maraming fiber ang kamote: ang patatas ay may 2.43 g bawat 100 g, kumpara sa 2.9 g sa kamote.
Mataas ba sa bitamina A ang kamote?
Oo. Mataas ito sa bitamina A: may 764 µg bawat 100 g.
Pinagmulan: Fineli (Finland) 30601 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla