Alamin ang laman ng plato mo
Sibuyas
Calories at mga nutrisyon
pinirito
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 102 kcal —
- Protina 1.3 g 3%
- Carbohydrate 4.9 g 2%
- Taba 8.3 g 11%
- Saturated fat 1.6 g 8%
- Hibla 1.2 g 4%
- Asukal 4.9 g —
- Sodium 24.5 mg 1%
- Cholesterol 5.8 mg 2%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 32.1 µg 4%
- Bitamina C 6.2 mg 7%
- Bitamina D 0.39 µg 2%
- Bitamina E 1.5 mg 10%
- Bitamina K 9.2 µg 8%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
- Niacin (B3) 0.12 mg 1%
- Bitamina B6 0.13 mg 8%
- Folate (B9) 9.6 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 34.6 mg 3%
- Iron 0.52 mg 3%
- Magnesium 11.3 mg 3%
- Phosphorus 42.1 mg 3%
- Potassium 224 mg 5%
- Zinc 0.41 mg 4%
- Copper 0.06 mg 7%
- Manganese 0.23 mg 10%
- Selenium 0.52 µg 1%
- Iodine 1.3 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 102 | 1.3 g | 4.9 g | 8.3 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 0.6 g | 2.4 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 153 | 1.9 g | 7.3 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 204 | 2.6 g | 9.7 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 255 | 3.2 g | 12 g | 21 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pritong sibuyasproduktong handa na575 kcal / 100 g
- Dilaw na sibuyasdilaw, iginisa123 kcal / 100 g
- Matamis na sibuyasmatamis, hilaw32 kcal / 100 g
- Pulbos ng sibuyas334 kcal / 100 g
- Karamelisadong sibuyasgawang-bahay138 kcal / 100 g
- Kabutepinirito97 kcal / 100 g
- Repolyoprito84 kcal / 100 g
- Bawang pritoprito101 kcal / 100 g
- Mga gulaysariwa, pinirito, sibuyas, matamis na sili, zucchini, kamatis, karot87 kcal / 100 g
- Kamotepinirito141 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sibuyas
Paano maghiwa ng sibuyas nang hindi gaanong naiiyak?
Palamigin muna ang sibuyas nang mga 15 minuto, saka gumamit ng matalim na kutsilyo at hiwain nang mabilis. Mas kaunti ang katas na kumakalat kapag hindi nadudurog ang laman.
Paano igisa ang sibuyas para lumambot at maging malasa?
Hiwain nang manipis at lutuin sa kaunting mantika sa mahinang apoy nang 8–12 minuto, haluin paminsan-minsan. Para sa mas matingkad at matamis na lasa, ipagpatuloy nang 25–35 minuto; huwag hayaang masunog.
Paano itago ang sibuyas para hindi madaling mabulok?
Itago ang buong sibuyas sa malamig, tuyo at mahangin na lugar, malayo sa patatas. Ilagay sa lalagyang may takip sa refrigerator ang hiniwa o binalatan, at gamitin sa loob ng ilang araw.
Puwede bang kainin nang hilaw ang sibuyas?
Oo. Manipis na hiwa ng sibuyas ang bagay sa ensalada, sawsawan at palaman; ibabad sandali sa malamig na tubig kung gusto mong humina ang tapang nito.
Anong mga ulam ang karaniwang nilalagyan ng sibuyas?
Pangunahing sangkap ito sa ginisang gulay, adobo, afritada at menudo. Masarap din ang hilaw na sibuyas sa ensalada at sawsawan ng suka.
Ano ang puwedeng ipalit sa sibuyas kapag walang stock?
Para sa ginisa, puwedeng gumamit ng dahon ng sibuyas o bawang, pero hindi eksaktong kapalit ang lasa. Kung ang kailangan ay dagdag-linamnam at gulay sa sabaw, puwedeng gumamit ng kabute.
Mas masustansiya ba ang sibuyas o kabute?
Mas maraming protina at hibla ang kabute: 2.24 g na protina at 2.3 g na hibla bawat 100 g, kumpara sa 1.3 g at 1.2 g sa sibuyas.
Bakit nagpapaluha ang sibuyas kapag hinihiwa?
Kapag napuputol ang mga selula nito, nagkakaroon ng sangkap na nagiging singaw na nakaiirita sa mata. Nakababawas dito ang paglamig ng sibuyas at paggamit ng matalim na kutsilyo.
Pinagmulan: Fineli (Finland) 3230 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
