Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 66 kcal —
- Protina 1.7 g 3%
- Carbohydrate 9.4 g 3%
- Taba 1.8 g 2%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 2.2 g 8%
- Asukal 9.4 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 66 | 1.7 g | 9.4 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0.9 g | 4.7 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 99 | 2.6 g | 14 g | 2.7 g |
| 200 g | 200 g | 132 | 3.4 g | 19 g | 3.6 g |
| 250 g | 250 g | 165 | 4.3 g | 24 g | 4.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pritong sibuyasproduktong handa na575 kcal / 100 g
- Dilaw na sibuyasdilaw, iginisa123 kcal / 100 g
- Sibuyas na pinirito sa mantikilyapinirito sa mantikilya95 kcal / 100 g
- Malutong na pritong sibuyashal. inihaw na sibuyas607 kcal / 100 g
- Sibuyas na pinirito sa mantika ng baboypinirito sa mantika ng baboy95 kcal / 100 g
- Patataspinirito119 kcal / 100 g
- Isdapritong lubog sa mantika212 kcal / 100 g
- Bawang bawangpinirito nang walang taba, sa kawali155 kcal / 100 g
- Sibuyas na pinirito sa langis ng maispinirito sa langis ng mais95 kcal / 100 g
- Hinatong sibuyasbinalatan, inihurno, inihaw, pinirito, ginisa, inihaw sa grill o barbecue, walang idinagdag na taba48 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sibuyas
Paano maghiwa ng sibuyas nang hindi madaling maluha?
Gumamit ng matalim na kutsilyo at palamigin muna ang sibuyas sa refrigerator nang mga 20 minuto. Mas kaunti ang nailalabas na singaw kapag malamig at malinis ang hiwa.
Paano mag-caramelize ng sibuyas?
Hiwain nang manipis at lutuin sa kawali sa mahinang apoy na may kaunting mantika, haluin paminsan-minsan sa loob ng 30–45 minuto. Huwag lakasan ang apoy; dapat lumambot at maging kulay kayumanggi ang sibuyas, hindi masunog.
Paano itago ang sibuyas para hindi madaling masira?
Itago ang buo at tuyong sibuyas sa malamig, tuyo at maaliwalas na lugar, at ilayo sa patatas. Ilagay sa saradong lalagyan ang hiniwang sibuyas at itago sa refrigerator; gamitin sa loob ng ilang araw.
Paano pumili ng magandang sibuyas?
Pumili ng matigas at mabigat sa laki nito, na tuyo at buo ang balat. Iwasan ang may malambot na bahagi, basa o amag, at sibuyas na sumisibol na.
Sa anong mga lutong Pinoy karaniwang ginagamit ang sibuyas?
Madalas itong igisa kasama ng bawang bilang panimula ng sinigang, adobo, menudo at ginisang gulay. Masarap din itong hilaw sa ensaladang kamatis o kasama ng inihaw na isda.
Ano ang puwedeng ipalit sa sibuyas sa pagluluto?
Puwedeng gumamit ng bawang o dahon ng sibuyas kung kaunting lasa lang ang kailangan, pero hindi eksaktong kapalit ang mga ito. Para sa mas banayad at matamis na lasa, subukan ang leek o shallot.
Pinagmulan: BLS (Germany) X548163 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla